قطع لحم الضأن بالكرز الأسود والفلفل الأسود مع ريزوتو البازلاء الحلوة

الكرز الأسود والفلفل الأسود الضأن القطع مع أكلة البازلاء الحلوة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 11.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 70 جرام بروتين, 99 جرام دهون، وما مجموعه 1957 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 32 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح لحم الضأن الخاصرة, مرق الدجاج, الفلفل متصدع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 79%. حاول شرائح لحم الضأن بالفلفل الأسود وإكليل الجبل, القيقب الفلفل الأسود شرائح لحم الخنزير، و لحم خروف محمر مع الثوم والفلفل الأسود لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع المرق في قدر صغير وقم بتسخينه على نار متوسطة منخفضة.
ضع رف الفرن 8 بوصة من اللاحم وسخن اللاحم إلى ارتفاع.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر 1 اقلب المقلاة ، مع ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة إلى متوسطة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافة أربوريو ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
إضافة النبيذ ويطهى كل شيء بعيدا ، 1 دقيقة.
أضف بضع مغارف من المرق الدافئ واتركه يطهى مع التحريك من حين لآخر. سيستغرق الريزوتو 22 دقيقة للطهي.
أضف مغرفة من المرق من وقت لآخر حتى يصبح الريزوتو نشيا ودسما ومطبوخا حتى ينضج.
إضافة البازلاء حوالي 2 دقيقة قبل التقديم.
يضاف الجبن والنعناع المفروم والبقدونس قبل التقديم مباشرة.
عندما ينضج الريزوتو نصف ، بعد 10 دقائق من الانتهاء ، قم برش القطع بزيت الزيتون البكر الممتاز ورتبها على خطة دجاج مشقوق.
وضع القطع في الفرن تحت اللاحم الساخن ويطهى 8 إلى 10 دقائق لمتوسطة نادرة.
ضع مقلاة صغيرة على الموقد على نار متوسطة.
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر والكراث إلى المقلاة. كوك الكراث 2 دقيقة ثم يضاف يحفظ وخفقت لهم جنبا إلى جنب مع الخل البلسمي والفلفل الأسود.
الحرارة إلى فقاعة ثم إزالة من الحرارة وإضافة بات المتبقية من الزبدة.
تبلي الريزوتو بالملح حسب الرغبة.
ضع حصة سخية من الريزوتو في أطباق العشاء الضحلة. ترتيب 2 القطع على كل لوحة جنبا إلى جنب مع أكلة ورذاذ الفلفل الكرز الأسود الصقيل على القطع وأطباق مقبلات مع الأغصان إضافية من النعناع.