صعوبةبجد
جاهز32 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة50
مجلة

قطع لحم الضأن بالكرز الأسود والفلفل الأسود مع ريزوتو البازلاء الحلوة

قطع لحم الضأن بالكرز الأسود والفلفل الأسود مع ريزوتو البازلاء الحلوة
الكرز الأسود والفلفل الأسود الضأن القطع مع أكلة البازلاء الحلوة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 11.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 70 جرام بروتين, 99 جرام دهون، وما مجموعه 1957 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 32 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح لحم الضأن الخاصرة, مرق الدجاج, الفلفل متصدع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 79%. حاول شرائح لحم الضأن بالفلفل الأسود وإكليل الجبل, القيقب الفلفل الأسود شرائح لحم الخنزير، و لحم خروف محمر مع الثوم والفلفل الأسود لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع المرق في قدر صغير وقم بتسخينه على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
ضع رف الفرن 8 بوصة من اللاحم وسخن اللاحم إلى ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
3
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر 1 اقلب المقلاة ، مع ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة إلى متوسطة. عندما تكون المقلاة ساخنة ، يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافة أربوريو ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
إضافة النبيذ ويطهى كل شيء بعيدا ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
أضف بضع مغارف من المرق الدافئ واتركه يطهى مع التحريك من حين لآخر. سيستغرق الريزوتو 22 دقيقة للطهي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
6
أضف مغرفة من المرق من وقت لآخر حتى يصبح الريزوتو نشيا ودسما ومطبوخا حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
7
إضافة البازلاء حوالي 2 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
يضاف الجبن والنعناع المفروم والبقدونس قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
9
عندما ينضج الريزوتو نصف ، بعد 10 دقائق من الانتهاء ، قم برش القطع بزيت الزيتون البكر الممتاز ورتبها على خطة دجاج مشقوق.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
10
وضع القطع في الفرن تحت اللاحم الساخن ويطهى 8 إلى 10 دقائق لمتوسطة نادرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
11
ضع مقلاة صغيرة على الموقد على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر والكراث إلى المقلاة. كوك الكراث 2 دقيقة ثم يضاف يحفظ وخفقت لهم جنبا إلى جنب مع الخل البلسمي والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
يحفظيحفظ
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
13
الحرارة إلى فقاعة ثم إزالة من الحرارة وإضافة بات المتبقية من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
14
اخفقي الزبدة في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
15
تبلي الريزوتو بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
16
ضع حصة سخية من الريزوتو في أطباق العشاء الضحلة. ترتيب 2 القطع على كل لوحة جنبا إلى جنب مع أكلة ورذاذ الفلفل الكرز الأسود الصقيل على القطع وأطباق مقبلات مع الأغصان إضافية من النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أربوريوأرز أربوريو32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة مقسمةزبدة مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرز الأسود جميع الفواكه المحفوظة (موصى به: بولانير العلامة التجارية)الكرز الأسود جميع الفواكه المحفوظة (موصى به: بولانير العلامة التجارية)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1حفنةبقدونس مفرومبقدونس مفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق النعناع الطازجة المفرومة ، بالإضافة إلى 3 أغصان للتزيينأوراق النعناع الطازجة المفرومة ، بالإضافة إلى 3 أغصان للتزيين2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم4loin lamb chops, each 1 1/2 inches thickloin lamb chops, each 1 1/2 inches thick22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنextra-virgin olive oil, divided, plus some for drizzlingextra-virgin olive oil, divided, plus some for drizzling1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بضع حفناتبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بضع حفنات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنpeas, defrostedpeas, defrosted1قطع حلوى التوفي من هيث بارcracked black pepper, eyeball it in your palmcracked black pepper, eyeball it in your palm2الروبيان والأوردةالملحالملح1الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )