صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

قرنبيط على طريقة التندوري (تندوري جوبي)

قرنبيط على طريقة التندوري (تندوري جوبي)
قد يكون القرنبيط على طريقة التندوري (تندوري جوبي) هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 90 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 82 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء واللبن والكزبرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل قرنبيط التندوري, دجاج على طريقة التندوري، و دجاج على طريقة التندوري.

تعليمات

1
لتحضير القرنبيط ، اغلي أول 3 مكونات في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
أضف زهيرات القرنبيط ؛ غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج (لا تفرط في الطهي).
المكونات سوف تحتاج
زهور القرنبيطزهور القرنبيط
3
استنزاف.
4
لتحضير مزيج التوابل, الجمع بين الهيل, قرنفل, قرفة, وورق الغار في مقلاة نونستيك متوسطة; يطهى على نار متوسطة الحرارة 2 دقيقة أو حتى المحمص وعطرة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
ضع الخليط في مطحنة القهوة أو التوابل ؛ عملية حتى الأرض.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
6
لتحضير الصلصة ، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
يضاف البصل; سوت 8 دقائق أو حتى احمر طفيفة. ضجة في خليط الهيل واللوز ، والمكونات 5 المقبلة (من خلال الثوم) ؛ طبخ 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
8
يرفع عن النار ؛ يبرد قليلا.
9
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
ضع خليط البصل و 1/3 كوب ماء في الخلاط ، وقم بمعالجته حتى تصبح جوانب الخلاط ناعمة تقريبا من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
ضع خليط البصل في مقلاة ؛ يقلب تدريجيا في اللبن. يطهى على نار خفيفة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
12
ضع القرنبيط في طبق خبز ضحل سعة 2 لتر ؛ يسكب مزيج البصل فوق القرنبيط ، ويقذف حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
13
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 20 دقيقة أو حتى تسخن جيدا وتبدأ في التحول إلى اللون البني.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
14
يرش الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2قرون الهيلقرون الهيل1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةزهور القرنبيطزهور القرنبيط1عصا(1 بوصة) القرفة(1 بوصة) القرفة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المبشور المقشرالزنجبيل الطازج المبشور المقشر3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة14عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوملعقة كبيرة من اللوز المقشر المطحون ناعما (حواليملعقة كبيرة من اللوز المقشر المطحون ناعما (حوالي0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركم المطحونالكركم المطحون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشناللبن الزبادي كامل الدسماللبن الزبادي كامل الدسم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأبيض المفرومالبصل الأبيض المفروم