صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة10
مجلة

فطائر فطيرة مسقط رأس

فطائر فطيرة مسقط رأس
وصفة Hometown Pasty Pies يمكن أن ترضي رغبتك الأوروبية في حوالي ساعة و 55 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 629 سعرة حرارية و17 جرامًا من البروتين و44 جرامًا من الدهون. مقابل 1.15 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 16 شخصًا. لم يقم الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد يقول 6 أشخاص إنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واحصل على جبن كولبي وكريمة حساء الدجاج المكثفة والفطر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 52%. هذه النتيجة قوية. جرب ساندويتش السعادة بالجبنة المشوية بالأعشاب (+ صور لمسقط رأسي)، فطيرة الكورنيش، فطيرة الكورنيش للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق والسكر والملح. قطع في تقصير حتى متفتت.
المكونات سوف تحتاج
أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
خفقت الماء والبيض والخل. يُضاف تدريجياً إلى خليط الدقيق ويُقلب بالشوكة حتى تتشكل العجينة على شكل كرة. تُقسم العجينة إلى أرباع بحيث يكون الجزءان أكبر قليلاً من الجزءين الآخرين؛ لف كل منها في غلاف بلاستيكي. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يسهل التعامل معها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
في هذه الأثناء، ضعي البطاطس في قدر كبيرة واغمريها بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
أضف الجزر. يُطهى لمدة 6-9 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يصفى ويوضع جانبا.
6
في فرن هولندي، قم بطهي اللحم البقري والنقانق على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
7
أخرجه من المقلاة بملعقة مثقوبة. استنزاف، واحتفظ بملعقة كبيرة من المرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يقلى الفطر والبصل في المرق حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9
يُضاف الحساء والبازلاء والشيري والملح والملح المتبل والفلفل وخليط اللحم البقري وخليط البطاطس. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
10
سخني الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
11
قم بطرح إحدى الأجزاء الأكبر من العجين لتناسب مقاس 9 بوصات. صحن فطائر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
12
نقل المعجنات إلى طبق الفطيرة. تقليم المعجنات حتى مع الحافة. املأ بنصف خليط اللحم. كرر ذلك مع الجزء الأكبر المتبقي من العجين والحشوة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
13
قم بطرح أجزاء أصغر من العجين لتناسب قمم الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
14
ضع فوق الحشوة. تقليم وختم وحواف الناي.
15
قطع الشقوق في المعجنات.
16
اخبزيها لمدة 45-50 دقيقة أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون. قم بتغطية الحواف بورق الألمنيوم خلال آخر 15 دقيقة لمنع التحمير الزائد إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
17
رش القمم بالجبن. دعونا نقف لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
18
يقدم مع القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السجق لحم الخنزير السائبةالسجق لحم الخنزير السائبة4101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السمن بنكهة الزبدةالسمن بنكهة الزبدة2561 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.finely chopped fresh carrotsfinely chopped fresh carrots1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشيري أو مرق الدجاجشيري أو مرق الدجاج661 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن كولبي المبشورجبن كولبي المبشور661 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن كولبي المبشورجبن كولبي المبشور2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن كريم مكثف من حساء الدجاج ، غير مخففيمكن كريم مكثف من حساء الدجاج ، غير مخفف2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن كريم مكثف من حساء الفطر ، غير مخففيمكن كريم مكثف من حساء الفطر ، غير مخفف1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي6251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1451 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة1451 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة1451 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)4201 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البطاطا المقشرةمكعبات البطاطا المقشرة1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة1151 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري73 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالماء الباردالماء البارد1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالخل الأبيضالخل الأبيض

النبيذ الموصى به: فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

يعمل Pie بشكل جيد مع Vin Santo وLate Harvest Riesling وLambrusco Dolce. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو Vineyards Late Harvest Riesling. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 25 دولارًا.
كروم العنب أواخر الحصاد ريسلينغ
كروم العنب أواخر الحصاد ريسلينغ
أصفر شاحب اللون، يفتح الأنف برائحة الأناناس الطازج والنكتارين العصير والحمضيات. يغطي النبيذ الحنك بالكامل معبرًا عن النكهات النابضة بالحياة لزهر البرتقال وتفاح جراني سميث اللاذع وقرص العسل. لمسة نهائية طويلة تعرض التوازن المثالي بين الحلاوة والحموضة الشهية، مما يدعوك إلى رشفة أخرى.