غراتان الشمر
قد يكون غراتان الشمر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 210 سعرة حرارية. ل 1.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 516 سيقولون إنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. إذا كان لديك جبنة البارميزان وسعف الشمر وفتات الخبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. حاول غراتان الشمر, غراتان الشمر، و غراتان الشمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع سعف وسيقان الشمر وحفظها لطبق آخر ؛ فهي إضافة رائعة للمخزون والمرق.
قطع المصابيح في أرباع ، ثم قطع 1-2 بوصة ؛ تجاهل النوى الخشبية.
سخن الفرن مسبقا ، المقلاة الإعدادية: دهن مقلاة خزفية أو مقلاة غراتان مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وسخن الفرن إلى 375 F ف.
اسلقي الشمر: اغلي الشمر في قدر متوسط من الماء المالح لمدة 5-6 دقائق ، أو حتى يصبح الشمر طريا.
يصفى جيدا ويقلب بملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
اخلطي جبنة البارميزان والزعتر وفتات الخبز ، ثم اخلطي نصف هذا الخليط مع الشمر.
أضف الشمر إلى الكسرولة في طبقة متساوية.
ضعي فوقها جبنة الموزاريلا ، ثم باقي خليط فتات خبز البارميزان.
رشي 1-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون فوقها.
خبز: غطي الكسرولة واخبزيها على حرارة 375 دولارا فهرنهايت لمدة 20 دقيقة. ثم قم بإزالة الغطاء واخبزه حتى يصبح الجبن بنيا جيدا ، حوالي 15 دقيقة أخرى.
دع الغرتن يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
مقبلات مع سعف الشمر الطازج المفروم.