صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

طباخ بطيء الدجاج مع صلصة النبيذ الفطر

طباخ بطيء الدجاج مع صلصة النبيذ الفطر
طباخ بطيء الدجاج مع صلصة النبيذ الفطر يتطلب حولها 6 ساعات و 10 دقائق من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 201 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 272 المشجعين. مزيج من قطع الفطر والملح والفلفل ومسحوق الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 71%. وصفات مماثلة هي دجاج بطيء الطهي في النبيذ الأحمر, طباخ بطيء كوك او فين (دجاج في النبيذ)، و طباخ بطيء نبيذ متبل + 12 يوما من الهدايا {يوم 3: طباخ بطيء كيتشينايد}.

تعليمات

1
في طباخ بطيء ، اخلطي الحساء والبصل والبقدونس والنبيذ ومسحوق الثوم والحليب وقطع الفطر. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
ضعي الدجاج في قدر الطهي البطيء مع تغطيته بمزيج الحساء.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
يطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 5 إلى 6 ساعات ، أو على درجة حرارة عالية لمدة 3 إلى 4 ساعات.