طاجن تورتيلا كوسة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لاكتو البيض إلى صندوق الوصفات الخاصة بك، فقد تكون طاجن تورتيلا الكوسة وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 1.05 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 314 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة لفصل الشتاء . توجه إلى المتجر واشتري الكريمة والكوسا والفلفل الحلو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 42% ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: تورتيلا برجر لوكو فاكا ، وحساء ما بعد الشكر "سوبا دي تورتيلا" ، وحساء الأفوكادو والذرة والطماطم والتورتيلا .
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. تُطهى الكوسة والبصل والفلفل الحلو وتُقلب في الزيت الساخن حتى تنضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُرفع عن النار ويُضاف الفلفل الأخضر الحار والبيض والملح والكمون ومسحوق الثوم والفلفل الحار. اجلس جانبا.
اخلطي الكريمة الحامضة والدقيق في وعاء.
ضعي نصف كمية خبز تورتيلا الذرة في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
يُوزّع نصف خليط الكوسة ونصف خليط الكريمة الحامضة في الأعلى. يرش مع نصف جبنة الشيدر. كرر الطبقات.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تذوب الجبنة، أي حوالي 30 دقيقة.