صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة32
مجلة

ضلوع قصيرة مطهو ببطء الكورية (غالبي ججيم)

ضلوع قصيرة مطهو ببطء الكورية (غالبي ججيم)
ضلوع قصيرة مطهو ببطء الكورية (غالبي ججيم) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 859 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 66 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر والفلفل المطحون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام جذر الزنجبيل الطازج يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت اللوز والزنجبيل بدون طحين كحلوى. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الكوري. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 65%. حاول يخنة لحم البقر الكورية قصيرة الضلع (غالبي ججيم), غالبي (الكورية شواء الأضلاع قصيرة)، و غالبي تانغ (شوربة لحم البقر الكورية قصيرة الأضلاع) لوصفات مماثلة.

المكونات

2كيلوغرامفلفل جالابينو أحمر، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو أحمر، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد1الجزر ، مقطعة إلى النرد كبيرةالجزر ، مقطعة إلى النرد كبيرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكستناء (اختياري)الكستناء (اختياري)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففجذر الزنجبيل الطازج المفرومجذر الزنجبيل الطازج المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1قرصة2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1كيوي مقشر ومهروسكيوي مقشر ومهروس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكمثرى ، مقشر ومبشورالكمثرى ، مقشر ومبشور2البطاطا ، مقشرة ، مقطعة إلى قطع كبيرةالبطاطا ، مقشرة ، مقطعة إلى قطع كبيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننبيذ الأرزنبيذ الأرز2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر شيتاكي ، شرائح (اختياري)فطر شيتاكي ، شرائح (اختياري)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمياه إضافيةمياه إضافية1البصل الأصفر ، مقطعة إلى النرد كبيرةالبصل الأصفر ، مقطعة إلى النرد كبيرة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

لحوم البقر الأضلاع قصيرة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت, كابيرنيت استرلينيا, وبينوت نوير. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.