صعوبةخبير
جاهز9 ساعة
حصص8
نقاط الصحة22
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة بولونيز مطبوخة ببطء

صلصة بولونيز مطبوخة ببطء
قد تكون صلصة البولونيز المطبوخة ببطء هي الصلصة التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب ولحم البقر المفروم والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء صلصة بولونيز, طباخ بطيء صلصة بولونيز، و طباخ بطيء صلصة بولونيز.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف البصل والكرفس والجزر ويقلى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. تحويل الحرارة إلى عالية ، إضافة لحوم البقر ويطهى ، وكسر مع ملعقة ، حتى لم يعد الوردي ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
جوزة الطيبجوزة الطيب
فلفلفلفل
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
3
يسكب الحليب والنبيذ ويغلى المزيج. انخفاض الحرارة ويطهى على نار خفيفة حية حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
النبيذالنبيذ
4
ينقل الخليط إلى طباخ بطيء ، ويحرك في الطماطم ، ويغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
5
إزالة أعلى ، وإثارة ويطهى حتى صلصة سميكة قليلا ، حوالي 30 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة