صلصة التوت البري بالزنجبيل
يستغرق تحضير صلصة التوت البري بالزنجبيل حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 197 سعرة حرارية و 0 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون . مقابل 55 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على القرفة المطحونة وخل النبيذ الأحمر والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تعمل بشكل جيد كتوابل. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين والنباتيين الصرف . تقدمه لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 27% ، وهي ليست ممتازة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم البقر المشوي بالزنجبيل وكعكة الليمون الألمانية مع التوت البري والمعروفة أيضًا باسم Cranberry Zitronenkuchen ووصفة صلصة الطماطم .
تعليمات
في قدر كبير، امزج السكر البني والخل والزنجبيل والفلفل الحار والملح. اترك المزيج حتى يغلي.
أضف الكمثرى. خفّض الحرارة، ثمّ غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق أو حتى تنضج الكمثرى.
صفّي الماء مع الاحتفاظ بالسائل. أعيدي السائل إلى القدر؛ ضعي الكمثرى جانبًا. أضيفي التوت البري إلى القدر. اطبخيه على نار متوسطة حتى ينضج، لحوالي 3 دقائق، مع التقليب من حين لآخر.
صفّ التوت مع الاحتفاظ بالسائل. أعد السائل إلى القدر؛ ضع التوت جانبًا. اترك السائل يغلي، ثم اطبخه مكشوفًا حتى يتبخر السائل تمامًا، ثم أضف الكمثرى والتوت البري والقرفة.
يُقدّم دافئًا أو باردًا. يُحفظ في الثلاجة.