صعوبةمتوسط
جاهز28 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

شرائح لحم الخنزير المقلية مع الفاصوليا بالزبدة

شرائح لحم الخنزير المقلية مع الفاصوليا بالزبدة
شرائح لحم الخنزير المقلية مع الفول بالزبدة يتطلب حوالي 28 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1103 سعرة حرارية, 96 جرام بروتين، و 45 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.24 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك شرائح لحم الخنزير والدقيق والفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل دقيق الذرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الذرة كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 80%. وصفات مماثلة تشمل فرم لحم الخنزير المحشو مع مربى الكرز بثلاثة بصل والفاصوليا الخضراء بالزبدة, حبوب ليما وشرائح لحم الخنزير، و شرائح لحم الخنزير مع الأرز والفاصوليا.

تعليمات

1
في مقلاة ثقيلة القاع ، سخني زيت الكانولا على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
2
في طبق خبز ضحل أو طبق فطيرة يمزج الدقيق مع دقيق الذرة وفتات الخبز والتوابل الإيطالية ومسحوق الثوم والفلفل الحلو والكايين والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
3
وضع شرائح لحم الخنزير في طلاء خليط الدقيق تماما والتخلص من الزائدة. تقلى في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين وتطهى بالكامل ، حوالي 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
انزع القطع من الزيت وصفيها على صينية مبطنة بكيس ورقي بني. احتياطي 2 القطع لجولة 2 لحم الخنزير البارميزان وصفة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
في مقلاة كبيرة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ، ثم تضاف مكعبات لحم الخنزير وتقلى حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات لحم الخنزيرمكعبات لحم الخنزير
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
يضاف البصل, وتبقى 2 ملعقة طعام زبدة, الملح والفلفل, لتذوق ويقلى حتى شفافة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
أضيفي حبوب الزبدة واقليها لمدة 5 دقائق. احتياطي 2 كوب من الفول سوتيه والبصل لجولة 2 وصفة تراجع الفول. رتبي القطع على أطباق التقديم وقدميها مع الفاصوليا جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
زبدة الفولزبدة الفول
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو نهر لا كريما الروسي شاردونيه مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
على الأنف نغمات الحمضيات ، مع التفاح الأخضر والأناناس والروائح الزهرية التي تبرزها آثار الكراميل والبندق. تظهر الفاكهة الزاهية والحموضة الواضحة النموذجية لتسمية النهر الروسي في الفم، مع مكونات الليمون والليمون وملاحظات الكمثرى المركزة ، والتي يقابلها تشطيب التفاح والتوابل العالقة.