صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

شرائح اللحم المشوية

شرائح اللحم المشوية
يمكن أن ترضي وصفة شرائح اللحم المشوية شغفك الأمريكي في حوالي 1 ساعة. حصة واحدة تحتوي على 184 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 1.26 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك جبن بروفولون وزيت وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول البروكلي ولحم الخنزير والجبن, لحم البقر تاكو فولدوفرز، و فولدوفرز جبنة الفيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. يطهى الفلفل والبصل في الزيت من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ البصل في التليين.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يرش شرائح اللحم البقري بالملح والفلفل. يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج اللحم البقري جيدا. ضجة في صلصة الشواء; طبخ ويقلب 1 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
صلصة الشواءصلصة الشواء
الخضرواتالخضروات
لحوم البقرلحوم البقر
3
سخني الفرن إلى 375 F ف. رش ورقة الكعكة مع الجانبين أو 15 * 10 * 1 بوصة عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
مقلاةمقلاة
4
في وعاء صغير ، يقلب المزيج السريع والماء حتى تتشكل العجينة. تقسم العجينة إلى 4 قطع ؛ لف كل منها على شكل كرة. حافظ على تغطيتها بغلاف بلاستيكي حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الخبزمزيج الخبز
العجينالعجين
المياهالمياه
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
5
على سطح العمل رشها مع مزيج بيسكويك إضافية ، لفة 1 الكرة من العجين إلى 6 1/2 بوصة جولة. على نصف الجولة, مكان 1/2 قطعة من الجبن; أعلى مع تقريب 1/3 كوب خليط لحم البقر, ترك 1/2 بوصة الحدود حول الحافة.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الخبزمزيج الخبز
الجبنالجبن
العجينالعجين
لحوم البقرلحوم البقر
لفةلفة
6
فرشاة حواف مع الحليب. أضعاف العجين على ملء وختم مع أسنان شوكة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
الحليبالحليب
7
مكان على ورقة الكعكة. كرر مع العجين المتبقي والجبن وخليط اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
فرشاة البيض على قمم من فولدوفرز.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
9
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 35 دولار.
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بانكروفت رانش ميرلوت 2006 هو لون عقيق غني ، ويمتلئ بنكهات الفواكه السوداء الناضجة والتوابل البنية وتلميحا من نكهة البرتقال. العفص المكرر وعمق النكهة يجعلها واحدة من أكثر أنواع النبيذ التي لا تنسى في بيرينجر من جبل هويل.مزيج: 93 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، و 3 ٪ كابيرنيت فرنك