صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك الهلبوت ملفوفة في ورق العنب

سمك الهلبوت ملفوفة في ورق العنب
سمك الهلبوت ملفوفة في أوراق العنب هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 15.96 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 87 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 745 سعرة حرارية. مزيج من الفلفل الحار سيرانو والملح موافق للشريعة اليهودية ، سمك الهلبوت ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل حليب جوز الهند يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ حليب جوز الهند كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سمك الهلبوت على البخار في أوراق العنب, سمك الهلبوت المحمص في أوراق العنب مع صلصة الليمون، و سمك الهلبوت المخبوز ملفوف بأوراق الخس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع أربع صفائح من رقائق الألومنيوم مقاس 12 في 12 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
ضع 1 ورقة عنب كبيرة في وسط كل قطعة من ورق القصدير وأعلى كل منها 1 فيليه سمك الهلبوت. رتب بعض الزنجبيل والبصل والفلفل الحار فوق كل شريحة. يتبل بالملح. تسكب 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند فوق كل شريحة ، ثم تلف بورق العنب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك الهلبوتشرائح سمك الهلبوت
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
الفلفل الحارالفلفل الحار
الزنجبيلالزنجبيل
العنبالعنب
البصلالبصل
الملحالملح
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
4
ضع ورقة عنب أخرى في الأعلى ، مع دس الجوانب ، لتشكيل علبة حول السمك. التفاف فضفاضة مع احباط وختم.
المكونات سوف تحتاج
العنبالعنب
الأسماكالأسماك
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
5
اخبزيها لمدة 15 دقيقة (إذا بدأت بالسمك النيء ، اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
في هذه الأثناء ، قم بطهي الأرز وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
7
أخرجي عبوات السمك من ورق القصدير وقدميها مع الأرز والفاصوليا الخضراء وسلطة الخيار.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الأسماكالأسماك
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لسمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.