زيتي مع بوبلانوس وصلصة شبوتل
وصفة زيتي مع بوبلانوس وصلصة شبوتل يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 362 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الفلفل الحار والبصل الأخضر وبذور اليقطين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بوبلانوس محشي مع شيبوتل تركيا الفلفل الحار, بوبلانوس محمص في صلصة الكريمة، و بوبلانوس محشي بالجبن مع صلصة الطماطم.
تعليمات
يطهى البصل والبوبلانوس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح بالزيت في قدر متوسط ثقيل على نار متوسطة ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل ذهبيا ، من 8 إلى 10 دقائق.
يضاف الفلفل الأحمر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، من 2 إلى 3 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، طهي زيتي في وعاء المعكرونة من الماء المغلي المملح (2 ملاعق كبيرة من الملح لمدة 6 كوارت المياه) حتى ال دينت. احتياطي 1 كوب ماء الطهي ، ثم استنزاف زيتي.
بينما يطبخ زيتي ، يخمر شيبوتلز مع القشدة الحامضة في الخلاط.
يضاف لحم الخنزير المقدد إلى خليط البصل مع البصل الأخضر والكزبرة و 1/4 كوب ماء للطهي و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ويترك على نار خفيفة مع التحريك.
يضاف الزيتي ويقلب ، ويبلل بماء طهي إضافي إذا رغبت في ذلك. يتبل بالملح.