صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

دجاج بالزبدة الهندية

دجاج بالزبدة الهندية
من السهل الهندي زبدة الدجاج هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 28 جرام بروتين, 83 جرام دهون، وما مجموعه 887 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الهندي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وثوم وجارام ماسالا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج بالزبدة الهندية, دجاج هندي سهل مع سلطة الكرنب، و دجاج بالزبدة الهندية لشخصين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
تذوب بضع ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في البصل والثوم ، ويطهى ببطء حتى يتكرمل البصل إلى البني الداكن ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة المتبقية في قدر على نار متوسطة عالية مع صلصة الطماطم والقشدة الثقيلة والملح والفلفل الحار وجارام ماسالا. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ثم يقلب البصل بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
غارام ماسالاغارام ماسالا
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
في حين أن الصلصة تغلي ، إرم مكعبات الدجاج مع الزيت النباتي حتى المغلفة ، ثم الموسم مع تندوري ماسالا وانتشرت على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
يخبز الدجاج في فرن مسخن مسبقا حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف ، حوالي 12 دقيقة. بمجرد الانتهاء ، أضيفي الدجاج إلى الصلصة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.