صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة1
مجلة

خبز مثمر بالفواكه

خبز مثمر بالفواكه
يستغرق خبز Pull-Apart المثمر حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 307 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون . مقابل 51 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 3 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك الخميرة النشطة والزبيب والكرز الماراشينو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 19% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حشوة الخبز بالفواكه ، وخبز القرع بالفواكه ، وبودنغ الخبز بالفواكه مع صلصة البيض .

تعليمات

1
في وعاء صانع الخبز، ضع المكونات السبعة الأولى بالترتيب الذي اقترحته الشركة المصنعة. حدد إعداد العجين (تحقق من العجين بعد 5 دقائق من الخلط؛ أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء أو الدقيق إذا لزم الأمر). عند انتهاء الدورة، اقلبي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واضغطي عليها. قسمها إلى 40 جزءًا. في وعاء، اخلطي السكر والقرفة. رش ملعقتين صغيرتين في صينية مدهونة مقاس 10 بوصات. عموم أنبوب مخدد. رتبي حوالي ثلث كمية البقان والكرز والزبيب والتوت البري في قاع المقلاة. نغمس نصف قطع العجين في الزبدة، ثم نلفها في خليط السكر. رتب بالتساوي في المقلاة. يكرر. ترتيب البقان المتبقية والفواكه على القمة. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد في القالب لمدة 5 دقائق قبل أن تقلب على طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف