خبز القرفة والزبيب الأول
خبز القرفة والزبيب قد أكون مجرد الخبز الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 50 جرام دهون، وما مجموعه 2190 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 3. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خميرة نشطة وسكر وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 72%. حاول القرفة والزبيب الإنجليزية الكعك الخبز مع القرفة زبدة السكر, الغلوتين الحرة القرفة الزبيب الخبز لآلة الخبز، و خبز القرفة والزبيب لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الحليب في قدر صغير حتى فقاعات ، ثم يرفع عن النار.
اتركه يبرد حتى يصبح فاترا.
تذوب الخميرة في ماء دافئ وتترك جانبا حتى تصبح الخميرة رغوية.
اخلطي البيض والسكر والزبدة أو المارجرين والملح والزبيب. ضجة في الحليب المبرد.
يضاف الدقيق تدريجيا لعمل عجينة صلبة.
يعجن العجين على سطح مطحون قليلا لبضع دقائق.
ضعيها في وعاء خلط كبير مدهون بالزبدة واتجه إلى دهن سطح العجين. تغطية بقطعة قماش مبللة. السماح للارتفاع حتى تضاعف.
طرح على سطح مطحون بخفة في مستطيل كبير 1/2 بوصة سميكة. بلل العجين مع 2 ملعقة طعام حليب.
تخلط معا 3/4 كوب سكر و 2 ملعقة طعام من القرفة ، ويرش الخليط على رأس العجين مبلل.
نشمر بإحكام ؛ يجب أن يكون قطر اللفة حوالي 3 بوصات.
قطع إلى الثلثين ، والثنية تحت الغايات.
وضع أرغفة في مدهون جيدا 9 س 5 المقالي بوصة. قمم الشحوم طفيفة من الأرغفة.
اسمحوا ترتفع مرة أخرى لمدة 1 ساعة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة ، أو حتى تصبح الأرغفة بنية فاتحة وتبدو مجوفة عند طرقها.
إزالة الأرغفة من المقالي ، وفرشاة مع الزبدة المذابة أو السمن.