صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص32
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالخُبز
مجلة

خبز الشوفان والقرفة

خبز الشوفان والقرفة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الخبز، لذا جرب خبز الشوفان والقرفة. تصنع هذه الوصفة 32 حصة تحتوي كل منها على 166 سعرة حرارية و 3 غرامات من البروتين و 6 غرامات من الدهون . مقابل 14 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك سكر وزبدة وحليب دافئ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 27٪ . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. وصفات مماثلة هي دقيق الشوفان بالتفاح والقرفة ، ودقيق الشوفان مع لفائف القرفة ، وكعكات الشوفان مع حلوى التوفي بالقرفة والبرالين .

تعليمات

1
في وعاء، ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضيفي الشوفان والحليب والسمن ونصف كوب من السكر والبيض والملح وكوبين من الدقيق، واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
3
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتكوين عجينة طرية. انقلها إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة ٦-٨ دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
4
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت، واقلبيها مرة واحدة لدهن سطحها. غطيها واتركيها ترتاح في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
افردي العجينة، غطيها واتركيها ترتاح لمدة ١٠ دقائق. قسميها إلى نصفين، وافردي كل نصف على شكل مستطيل أبعاده ١٦ بوصة × ٨ بوصات.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
دهنها بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
7
قم بخلط القرفة والسكر المتبقي، ثم رشها على العجين حتى تصل إلى 1/2 بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
8
لف العجين على شكل رول جيلي، بدءًا من الجانب القصير؛ ثم اضغط على اللحامات لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
ضع أرغفة الخبز بحيث يكون جانب التماس لأسفل في صينيتين مدهونتين بالزبدة، مقاس 9 × 5 بوصات. غطِّها واتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
10
اخبزيها على حرارة ٣٧٥ درجة مئوية لمدة ٤٠-٤٥ دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا. غطيها بورق ألومنيوم إذا احمرّ الخبز بسرعة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
11
أخرجيها من القالب لتبرد على رفوف سلكية.