صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

حساء الذرة المحمص مع الروبيان بالليمون

حساء الذرة المحمص مع الروبيان بالليمون
يمكن إعداد وصفة حساء الذرة المحمص مع الجمبري المملح بالليمون في ساعتين و10 دقائق تقريبًا. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 3.13 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 595 سعرة حرارية و21 جرامًا من البروتين و39 جرامًا من الدهون لكل وجبة. وجد شخصان أن هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك جمبري صغير، فلفل حلو، بصل، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيره. مع نسبة 49%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. حساء الروبيان والذرة المحمصة، تاكو سيلانترو لايم الروبيان مع سلو الذرة المحمصة وكريمة الهلابينو المحمصة، وتاكو سيلانترو لايم الروبيان مع سلو الذرة المحمصة وكريمة الهالابينو المحمصة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
يُعصر عصير الليمون الحامض فوق الروبيان الموجود في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
(لا تستخدم الذرة)(لا تستخدم الذرة)
المفرقعات المحار، كمرافقةالمفرقعات المحار، كمرافقة
المعدات التي سوف تستخدمها
المفرقعات المحار، كمرافقةالمفرقعات المحار، كمرافقة
2
يُضاف قشر الليمون إلى الوعاء ويُحرَّك حتى يتغطى ويُغطى ويُوضع في الثلاجة لمدة تصل إلى ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كيلو بطاطس حمراء مقطعة مكعبات1/2 كيلو بطاطس حمراء مقطعة مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بطاطا حمراء، مقطعة إلى مكعباتبطاطا حمراء، مقطعة إلى مكعبات
3
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. على صينية الخبز، غطي حبات الذرة بالزيت وشويها لمدة 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
يُسخن الزيت في مقلاة ثقيلة القاع على نار خفيفة، ويُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يُضاف البصل والكرفس ويُطهى لمدة 5 دقائق دون أن يحمر.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
يُضاف الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم والذرة المحمصة ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. يُضاف الدقيق إلى الخليط ويُطهى لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق، مع الحفاظ على الحرارة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
ثوم جويا®ثوم جويا®
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
7
أضيفي الكريمة ومرق الدجاج والبطاطس واتركيها تطهى حتى تنضج البطاطس لمدة 20 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر لمنع أي شيء من الالتصاق بقاع الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
أخرج الروبيان من التتبيلة وتخلص من السائل. عندما تصبح البطاطس طرية، أضيفي الجمبري وعصير الليمون والبقدونس المفروم الطازج والفلفل الحار واطهيها حتى يصبح الروبيان ورديًا وينضج تمامًا. ملعقة في أوعية الحساء وأعلى مع البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يقدم مع المفرقعات المحار.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات المحارالمفرقعات المحار

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مشروب كحولي, صدور الدراج إذا ), المكونات, فئة المنتجات الغذائية, استرلينيا بلان, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), النبيذ الأبيض الجاف, ريسلينغ, 10 أكواب من الماء البارد مقسمة, نوع عنصر القائمة

يعمل حساء الذرة بشكل جيد مع شاردونيه والمشروبات الكحولية والنبيذ الأبيض. يمكن أن يستفيد حساء الشودر من اللون الأبيض الناصع لتقطيع المرق الغني بالكريمة - أو يمكنك تناول كمية كبيرة أو العودة إلى المنزل مع شاردونيه غني بالزبدة. يبدو أن Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 79 دولارا للزجاجة الواحدة.
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
يكشف اللون البرونزي المحمر عن عمر هذا النبيذ، لكنه لا يزال يتمتع بالكثير من الحياة. يشير الأنف العميق والغني إلى الكرز الأسود الناضج والقرنفل والكاسي. بعد أن يتاح للنبيذ الوقت للتنفس، يبدأ في الكشف عن المزيد من التوابل والفواكه. الشرب بشكل جميل الآن ولكن من المرجح أن يظل جذابًا حتى عام 2019 على الأقل.