صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

حساء الخضار (سوبا دي فيردوراس)

حساء الخضار (سوبا دي فيردوراس)
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الخضار (سوبا دي فيردوراس). هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 271 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 64 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط ورق الغار والبصل والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة ممتازة. حاول شوربة الخضار الكريمية (كريما دي فيردوراس), شوربة الثوم (سوبا دي أجو)، و حساء الفطر (سوبا دي تشامبي إرمونيس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة ؛ يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف المرق وورق الغار والخضروات المختلطة والبطاطس والكمون وسازون غويا والملح والفلفل.طهي حوالي 25 إلى 30 دقيقة في الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
مزيج من البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداءمزيج من البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
ترفع عن النار وتخلص من أوراق الغار وتتبل حسب الرغبة وتضاف الكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة