حساء البصل المدخن
قد يكون حساء البصل المدخن هو المكان الذي تبحث عنه. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 50 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 25. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك جوزة الطيب وجبن جروي أوكر والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 8%. حاول سوبيس اللفت الأصفر, طبخ الكتاب: ماك والجبن مع سوبيس، و الخضار بالزبدة مع صلصة سوبيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتجميع المدخن عن طريق نشر 1/2 كوب من رقائق الخشب الصلب الصغيرة والجافة فوق قاع المدخن ، ثم ضع صينية التنقيط والرف مباشرة على الرقائق. (إلى هيئة المحلفين-تلاعب مدخن ، خط ووك أو الألومنيوم القابل للتصرف الخبز عموم مع احباط الثقيلة وانتشرت مع رقائق الخشب الجاف ؛ أعلى مع طبقة أخرى من احباطللقبض على القطراتورف. قم بتغطية المقلاة أو المقلاة بإغلاقها بإحكام بغطاء أو ورقة من ورق القصدير.)
ضع ورقة من ورق القصدير على رف المدخن ؛ اصنع ثقوبا في كل مكان. في منطقة جيدة التهوية ، ضع المدخن على نار عالية. عندما يرتفع الدخان من جميع الجوانب ، انشر البصل فوق الرقاقة. تغطية والدخان لمدة 45 ثانية.
في قدر من الماء المغلي ، يطهى الأرز لمدة 3 دقائق ؛ يصفى. في طاجن من الحديد الزهر مطلي بالمينا ، تذوب الزبدة.
يضاف البصل ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج.
يضاف الأرز والقشدة وجوزة الطيب ويغلى المزيج. يغطى ويخبز حتى ينضج البصل ، 30 دقيقة. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 40
يقلب الجبن في البصل ويخبز لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويزين بالثوم المعمر.