تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء القرنبيط المحمص بالكمون
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الحساء ، حتى تعطي أكل لمدة ثمانية دولارات: الكمون المحمص حساء القرنبيط المحاولة. هذه الوصفة تخدم 2. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 348 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من زيت الزيتون والبصل والكمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 76 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء الجزر والشمر المحمص, قرنبيط محمص برائحة الكمون، و القرنبيط المحمص مع الكمون والكزبرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت.
قطع القرنبيط إلى زهيرات 2 بوصة. على ورقة خبز مبطنة بالرق, إرم القرنبيط مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت, ملح, والكمون لتغطيته. مشوي في الفرن حتى القرنبيط هو مجرد بداية لتحويل لونها بنيا ذهبيا ، ولكن لا يزال لديه لدغة قليلا لذلك ، حوالي 20 دقيقة.
في فرن هولندي متوسط الحجم أو قدر بغطاء ، سخني الزيت المتبقي على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة.
إضافة القرنبيط ، والأوراق المالية ، واندفاعة من حريف ، وتقديمهم ليغلي. غطيها جزئيا ، خففي الحرارة إلى متوسطة ، واتركيها على نار هادئة حتى يصبح القرنبيط طريا جدا ، حوالي 10 دقائق.
اهرس الحساء باستخدام خلاط غمر أو خلاط قائم. العودة إلى وعاء وإضافة كريم. قم بتخفيف الحساء حسب الضرورة بمرق إضافي حتى تصل إلى القوام المطلوب. تذوق التوابل ، وأضف المزيد من الملح والحريف حسب الرغبة.
للتقديم ، اغرف الحساء في أوعية وزينها بالكزبرة.