صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة20
مجلة

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء القرنبيط المحمص بالكمون

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء القرنبيط المحمص بالكمون
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الحساء ، حتى تعطي أكل لمدة ثمانية دولارات: الكمون المحمص حساء القرنبيط المحاولة. هذه الوصفة تخدم 2. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 348 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من زيت الزيتون والبصل والكمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 76 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء الجزر والشمر المحمص, قرنبيط محمص برائحة الكمون، و القرنبيط المحمص مع الكمون والكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
قطع القرنبيط إلى زهيرات 2 بوصة. على ورقة خبز مبطنة بالرق, إرم القرنبيط مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت, ملح, والكمون لتغطيته. مشوي في الفرن حتى القرنبيط هو مجرد بداية لتحويل لونها بنيا ذهبيا ، ولكن لا يزال لديه لدغة قليلا لذلك ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
في فرن هولندي متوسط الحجم أو قدر بغطاء ، سخني الزيت المتبقي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
4
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6
إضافة القرنبيط ، والأوراق المالية ، واندفاعة من حريف ، وتقديمهم ليغلي. غطيها جزئيا ، خففي الحرارة إلى متوسطة ، واتركيها على نار هادئة حتى يصبح القرنبيط طريا جدا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
7
اهرس الحساء باستخدام خلاط غمر أو خلاط قائم. العودة إلى وعاء وإضافة كريم. قم بتخفيف الحساء حسب الضرورة بمرق إضافي حتى تصل إلى القوام المطلوب. تذوق التوابل ، وأضف المزيد من الملح والحريف حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
للتقديم ، اغرف الحساء في أوعية وزينها بالكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة