وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبيأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
كرات اللحم المقرمشة
صلصة فاكهة الفراولة
صلصة فاكهة الفراولة
المعكرونة والفلفل
برك الساحرة المذابة
خبز البطاطس بالبارميزان
أعواد خبز السمسم
سلطة الكرز وبراعم البازلاء الثلجية
لفائف الخس مع لحم الخنزير الفيتنامي
لفائف الروبيان الربيعية مع صلصة الخيار والزبادي
وصفات ذات صلة
ينجويني مع براعم بروكسل
كرنب بروكسل المخبوز بالكريمة
براعم بروكسل في القشدة الحامضة (بلجيكا)
براعم بروكسل الآسيوية المقلية
مجلة

باستيتيسيو كيما: معكرونة مخبوزة

باستيتيسيو كيما: معكرونة مخبوزة
باستيتيسيو كيما: تتطلب المعكرونة المخبوزة حوالي ساعة و25 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 275 سعرة حرارية و12 جرامًا من البروتين و9 جرامًا من الدهون. مقابل 64 سنتًا لكل حصة، تحصل على مقبلات تكفي لـ 24 شخصًا. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واشتري المعكرونة غير المقطعة والطماطم والماء وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 33%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فطيرة اللحم والمعكرونة - باستيتسيو، وزيتي المخبوزة اليونانية (باستيتسيو)، وكيما الباكستانية (همبرغر بالكاري).

تعليمات

1
لحم البقر البني في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة غير مقطعةمعكرونة غير مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون، بالإضافة إلى المزيد للتتبيل1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون، بالإضافة إلى المزيد للتتبيل
2
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا. تحلل بالنبيذ الأحمر وقلل إلى ملعقتين كبيرتين. في وعاء صغير، اخلطي معجون الطماطم والطماطم المهروسة معًا لتحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
كيفالوتيري أو كاسيري، مبشوركيفالوتيري أو كاسيري، مبشور
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
كيفالوتيري أو كاسيري، مبشوركيفالوتيري أو كاسيري، مبشور
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
أضيفي البصل والثوم ثم أضيفي الماء. يتبل بالملح والفلفل والقرفة وجوزة الطيب. ينضج لمدة 10 دقائق. اسلقي المعكرونة في ماء مملح: صفيها. العودة إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضيفي الزبدة، بياض البيض ونصف كوب من الجبن، واخلطيهم جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5
قومي بتسخين الحليب على نار متوسطة عالية حتى يصل إلى درجة الغليان. في مقلاة منفصلة، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
خفقت في الدقيق حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
خفقت في الحليب الدافئ. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُطهى حتى يصبح سميكًا إلى حدٍ ما. يتبل بالملح وجوزة الطيب حسب الرغبة. نخفف في صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
أضف 1 كوب من الجبن. في طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة مدهون بالزبدة، ضعي طبقة من خليط المعكرونة وصلصة اللحم، ثم غطيها بالصلصة البيضاء ورشي الجبن المبشور المتبقي في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
9
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
نخرجها من الفرن إلى الرف ونتركها لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
قطع إلى مربعات.

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامbutter, plus 1/2 poundbutter, plus 1/2 pound242فلفل هابينروالطماطم المسحوقة المعلبةالطماطم المسحوقة المعلبة3حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)227فلفل هابينروطحينطحين12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم المفرومالثوم المفروم454فلفل هابينرو(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة680فلفل هابينروuncut macaroniuncut macaroni680فلفل هابينروuncut macaroniuncut macaroni2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء0الخضروات (مثل السبانخ)nutmeg, ground, plus more, for seasoningnutmeg, ground, plus more, for seasoning24عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينجوزة الطيبجوزة الطيب1البصل المفرومالبصل المفروم1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم24عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1971 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنkefalotyri or kasseri, gratedkefalotyri or kasseri, grated5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنkefalotyri or kasseri, gratedkefalotyri or kasseri, grated

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن حفل Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولارا للزجاجة الواحدة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.
كرات اللحم المقرمشة
حشو الفطر البري
كعك اليقطين
صلصة فاكهة الفراولة
كعكة الشوكولاتة
المعكرونة والفلفل
كعكة التوت الأزرق السهلة في المقلاة
طاجن فطيرة سويسرية ولحم خنزير سهل التحضير
برك الساحرة المذابة
خبز البطاطس بالبارميزان