صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

الكرز هالبينو المكسيكي لحم الخنزير

الكرز هالبينو المكسيكي لحم الخنزير
الكرز هالبينو المكسيكي لحم الخنزير يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 346 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل 1 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات عصير الليمون والبصل وأضلاع لحم الخنزير والفلفل الحلو. أعجب 13 شخصا بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إنه يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو صلب. حاول عصير الكرز هالبينو, صلصة الطماطم المكسيكية وهالابي شيمو، و الكرز والسلق السويسري محشوة لحم الخنزير المتن مع حكيم الكرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة بغطاء على نار متوسطة ، ويطهى ويقلب البصل والفلفل الأخضر والبصل الأخضر وفلفل الهالبينو والثوم حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
أضيفي لحم الخنزير والكرز والكزبرة وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق البصل واخلطيهم جيدا. يغلى المزيج ويغطى ويخفف الحرارة على نار هادئة ويطهى حتى ينضج لحم الخنزير بالكامل ولا يصبح لونه ورديا ، وقد تخلت الخضار والكرز عن عصائرها ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كتفكتف
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
يرفع الغطاء ويحرك في العسل ويرش بالملح والفلفل حسب الرغبة. يترك على نار خفيفة مكشوفا حتى تقل الصلصة ويصبح لحم الخنزير طريا ، حوالي 30 دقيقة أخرى. لن تكون الصلصة سميكة للغاية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

كافا وشيراز وجريناش خيارات رائعة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات لكل زجاجة.
سيغورا فيوداس كافا بروت روز
سيغورا فيوداس كافا بروت روز
روائح الفواكه الشابة من الفراولة والكشمش الأحمر والرمان تؤدي إلى حنك منعش مليء بفاكهة الكرز وحموضة خفيفة. لمسة نهائية ناعمة على الجزء الخلفي من الحنك تعطي توازنا جميلا ودودا لهذا الكافا.مزيج: 90 ٪ تريبات ؛ 10 ٪ غريناتشا