الفجل-بريسكيت مع الجزر
وصفة الفجل-بريسكيت مع الجزر جاهز في حوالي 5 ساعات و 15 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام اليهودي. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 647 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 6.08 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. إذا كان لديك ملح كوشير وإكليل الجبل والفجل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر كامل الجسم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك السميد مع كومبوت التين كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول بريسكيت مع جريمولاتا الفجل, غيل سيمونز الفجل صدر الحيوان، و بريسكيت لحم البقر مع صلصة الفجل لوصفات مماثلة.
تعليمات
إعداد بريسكيت: سخن الفرن إلى 350 درجة. يتبل لحم الصدر بسخاء بالملح والفلفل ، ثم يغطى بالدقيق في وعاء كبير.
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي كبير أو قدر مقاوم للفرن على نار متوسطة عالية. قم بتحمير لحم الصدر من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
يضاف البصل و 2 ملعقة صغيرة ملح إلى القدر ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك حتى يتكرمل البصل لمدة 10 دقائق أخرى.
يضاف معجون الطماطم ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
أضف النبيذ و 1 كوب ماء, كشط البتات ذات اللون البني من قاع الإناء. ضجة في السكر. قلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة.
اربطي الكرفس وإكليل الجبل وأوراق الغار مع خيوط المطبخ وأضيفيها إلى القدر مع لحم الصدر والجزر.
قطع جولة من ورق البرشمان لتناسب داخل الوعاء ؛ ضعه مباشرة فوق السائل ، ثم غطيه بالغطاء.
نقل إلى الفرن ويطهى 3 ساعات ، 30 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، وجعل القشرة: اللحم المفروم والهريس الثوم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح. صر الفجل بخشونة. يقطع البقدونس مع الفجل ومعجون الثوم حتى يصبح الخليط رطبا.
أخرجي القدر من الفرن وتخلصي من الرق وانقلي اللحم إلى صينية خبز ذات حواف. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
ادهني الجزء العلوي من لحم الصدر بالخردل ، ثم ربتي بمزيج الفجل الحار. يعاد اللحم إلى القدر ويخبز ، مكشوفا ، حتى تصبح القشرة ذهبية ، من 30 إلى 35 دقيقة.
انقل لحم الصدر إلى لوح التقطيع. تخلصي من حزمة عشب الكرفس وقشدي الدهون من سائل الطهي ؛ قم بتخفيف السائل المتبقي بالماء ، إذا رغبت في ذلك. شريحة اللحم ضد الحبوب.
يقدم مع الجزر والبصل وسائل الطهي.