الشوكولاته والقرفة بيسكوتي
الشوكولاته والقرفة بيسكوتي قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.61 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 651 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من حبيبات الإسبريسو الفورية والسكر البني القوي والمحليات وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته انخفض الزنجبيل والقرفة رقاقة بيسكوتي, القرفة التوابل بيسكوتي، و القرفة والجوز بيسكوتي.
تعليمات
فاز 4 المكونات الأولى بسرعة متوسطة مع خلاط كهربائي 2 دقيقة أو حتى المخلوطة جيدا.
يضاف بديل البيض ويخفق حتى يمتزج جيدا.
الجمع بين الدقيق والمكونات 3 المقبل ؛ إضافة إلى خليط الزبدة ، والضرب على سرعة منخفضة فقط حتى المخلوطة. ضجة في الشوكولاته ، وإذا رغبت في ذلك ، والمكسرات.
تقسيم العجين في نصف; شكل كل جزء في سجل 10 س 2 بوصة على ورقة الخبز مدهون بخفة.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 23 إلى 25 دقيقة أو حتى تتماسك وتتحول إلى اللون البني الفاتح. بارد على ورقة الخبز 5 دقائق.
إزالة إلى رفوف الأسلاك لتبرد تماما.
قطع كل سجل قطريا إلى شرائح 1/2 بوصة بسكين مسنن ، وذلك باستخدام حركة نشر لطيف.
ضع الشرائح على صفائح الخبز غير المدهونة.
اخبزيها على حرارة 350 دقيقة لمدة 7 إلى 9 دقائق ؛ اقلب ملفات تعريف الارتباط ، واخبزيها من 7 إلى 9 دقائق أخرى أو حتى تحمر ملفات تعريف الارتباط.
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف الأسلاك لتبرد تماما.
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا إكوال شوجر لايت ، كاف بوستيلو القهوة الفورية (إسبرسو) ، وجيرارديلي الشوكولاته الداكنة.
لكل ملف تعريف ارتباط (بدون مكسرات): سعرات حرارية 94 (35 ٪ من الدهون) ؛ دهون 7 جم (السبت 1 جم ، أحادي 6 جم ، بولي 2 جم) ؛ بروتين 6 جم ؛ كارب 14 جم ؛ ألياف 5 جم ؛ تشول 6 مجم ؛ حديد 8 مجم ؛ صوديوم 57 مجم ؛ احسب 21 مجم.