صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته البيضاء-التوت البري الجبن

الشوكولاته البيضاء-التوت البري الجبن
حصة واحدة تحتوي على 792 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. ل Serving 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك سكر وخلاصة فانيلان وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الجبن بالتوت البري بالشوكولاتة البيضاء, كعكة الجبن بالتوت البري بالشوكولاتة البيضاء، و الشوكولاته البيضاء-التوت البري الجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع القشرة: ضع الرفوف في الثلث السفلي والوسط من الفرن ؛ سخن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
اخلطي فتات تكسير غراهام والسكر وجوزة الطيب والملح في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
أضيفي الزبدة المذابة واخلطيها بيديك حتى تمتزج. اضغط على الجزء السفلي و 1 بوصة لأعلى جانب مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة. تجميد حتى جاهزة لملء.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
4
جعل ملء: جلب 1 بوصة من الماء ليغلي في وعاء صغير; إزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
ضعي الشوكولاتة البيضاء في وعاء متوسط عازل للحرارة وضعيها فوق القدر (لا تدع الوعاء يلمس الماء) ؛ يقلب حتى يذوب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
أخرج الوعاء من القدر واتركه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
اخفقي الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والسكر في وعاء كبير بالخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 7 دقائق. فاز في البيض ، في وقت واحد ، ثم يضاف نشا الذرة وفاز 2 دقيقة. يخفق في الشوكولاتة البيضاء المذابة والفانيليا والملح حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
صلصة الخلصلصة الخل
8
املأ مقلاة التحميص في منتصف الطريق بالماء وضعها على رف الفرن السفلي.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
صب الحشوة في القشرة المحضرة وضعها على رف الفرن الأوسط.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
اخبز حتى يتم ضبط الحافة ولكن المركز لا يزال يهتز قليلا ، 1 ساعة ، 10 دقائق. أطفئي الفرن واتركي كعكة الجبن في الفرن لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
نقل إلى رف لتبرد تماما. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
1
نشر التوت البري على ورقة الخبز انعقدت ، مع رش 1/3 كوب سكر وتوضع جانبا حتى الافراج عن بعض العصائر ، حوالي 1 ساعة. في هذه الأثناء ، يمزج ما تبقى من 2/3 كوب سكر ، وقشر البرتقال والعصير ، و 3/4 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم. جلب ليغلي مع التحريك ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى سميكة بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من ملعقة ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
استنزاف التوت البري وإضافتها إلى قدر. كوك ، واثارة ، حتى تبدأ في الانفجار ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
انقلي الكومبوت إلى وعاء وضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
كومبوتكومبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
قبل التقديم ، مرري سكينا ساخنا حول حافة كعكة الجبن ، ثم أزيلي حلقة الزنبرك. أعلى مع كومبوت التوت البري وحلق الشوكولاته البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
كومبوتكومبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
تصوير تشارلز ماسترز

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة454فلفل هابينروالتوت البري (مذاب ومصفى إذا تم تجميده)التوت البري (مذاب ومصفى إذا تم تجميده)907فلفل هابينروحزم الجبن كريم ، في درجة حرارة الغرفةحزم الجبن كريم ، في درجة حرارة الغرفة4لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)18المفرقعات غراهام كاملة ، سحق ناعما (حوالي 2 كوب فتات)المفرقعات غراهام كاملة ، سحق ناعما (حوالي 2 كوب فتات)1قرصةقليل من جوزة الطيب المبشور الطازجقليل من جوزة الطيب المبشور الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج1أوريو محشو مزدوجقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1قرصةقليل من الملحقليل من الملح2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهاممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم5القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردة قليلازبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردة قليلا1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)113فلفل هابينروشوكولاتة بيضاء ، مقطعة ، بالإضافة إلى شوكولاتة محلوقة للتزيينشوكولاتة بيضاء ، مقطعة ، بالإضافة إلى شوكولاتة محلوقة للتزيين