صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

السجق والبارميزان الإسكافي

السجق والبارميزان الإسكافي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد الجنوب وصفات ل ذخيرة الخاص بك ، السجق والبارميزان الإسكافي قد يكون وصفة يجب أن تحاول. حصة واحدة تحتوي على 969 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 63 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.3 دولار لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 73 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. إذا كان لديك بصل وفاصوليا كانيليني وجبن بارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق صلب. السجق و كانيليني الفول الإسكافي, دجاج - تشيلي إسكافي مع سجق مدخن وبازلاء سوداء العينين، و السجق والبارميزان فريتاتا سريعة تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة واسعة ضحلة. تحمر النقانق لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم ترفع.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ، ويترك لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا ، ثم يحرك البصل والجزر. يغطى ويطهى بلطف لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
ارفع الحرارة وأضف الثوم ونصف الأعشاب واطهيها لمدة 1 دقيقة. ضجة في الفلفل الحلو والطماطم نقية ، ومنحهم 1 دقيقة إلى همسة ، ثم تلميح في بقية المكونات الحساء وتقديمهم إلى ينضج. الموسم حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
4
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية مروحة / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
إذا لم تدخل المقلاة في الفرن ، ضع كل شيء في طبق خبز كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
أضف القليل من الماء إذا بدأت الفاصوليا في امتصاص العصائر.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
7
للتزيين ، أضيفي قليل من الملح إلى الدقيق ، ثم افركي الزبدة حتى يشبه المزيج الفتات الناعمة. اخفقي الحليب مع الأعشاب المفرومة المتبقية ونصف البيضة ومعظم الجبن ، ثم ضعيها في الوعاء. باستخدام سكين أدوات المائدة ، اجمع كل شيء معا في عجينة ناعمة. لا تعجنها. قسمي العجينة إلى 6 قطع متساوية ، ورشها بقليل من الدقيق ، ثم لفها واضغط على كل قطعة في حبل يبلغ طوله حوالي 30 سم. نشمر في اللوالب.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
اجلس اللوالب فوق الحساء.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
9
فرشاة مع بقايا البيض ، ثم مبعثر مع بقية الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
10
يرش مع قليل من الفلفل الحلو المدخن وكزة في عدد قليل من أوراق المريمية.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
11
تخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى تتصدر الإسكافي هو الذهبي وارتفع بشكل جيد ، والحساء هو محتدما تحت.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء, ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يمكن إقران الإسكافي مع كريم شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "