السباغيتي مع بلح البحر (السباغيتي يخدع لو كوزي)
السباغيتي مع بلح البحر (السباغيتي يخدع لو كوز) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 582 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.02 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون ورقائق الفلفل والسباغيتي وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة فائقة. حاول تقاطع السباغيتي: السباغيتي ذات الـ 4 دولارات التي طعمها جيد مثل السباغيتي ذات الـ 24 دولارا من ابن روي تشوي في لوس أنجلوس, السباغيتي مع المحار وبلح البحر، و السباغيتي مع بلح البحر ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب 6 كوارت من الماء ليغلي في وعاء كبير ، وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الملح.
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي دقيقة.
يضاف النبيذ ويرفع الحرارة ويغلى المزيج ثم يضاف بلح البحر. يطهى مع التحريك والقذف ، حتى يفتح كل بلح البحر ، حوالي 4 دقائق.
في هذه الأثناء ، أسقط المعكرونة في الماء المغلي واطهيها حتى تنضج ؛ يصفى جيدا.
تضاف المعكرونة إلى المقلاة مع بلح البحر وتطهى على نار عالية لمدة 1 دقيقة.
يضاف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يرش رقائق الفلفل الأحمر ويقدم على الفور.
أعيد طبعه بإذن من مولتو إيتاليانو: 327 وصفة إيطالية بسيطة للطهي في المنزل بقلم ماريو باتالي. Harper 2005 هاربر
كولينز للنشر, المؤتمر الوطني العراقي.