الخوخ محشوة لحم الخنزير الخاصرة
قد يكون تقليم محشوة الخاصرة لحم الخنزير مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 20. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج وأوراق الزعتر والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول مشوي لحم الخنزير المحشو بالبرقوق, مشوي لحم الخنزير المحشو بالبرقوق، و الخاصرة لحم الخنزير محشوة التين لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت باستخدام سكين حاد ، قم بإزالة أي دهون زائدة من الخاصرة ، مع ترك طبقة 1/4 بوصة من الدهون في الأعلى. استخدم سكينا طويلا ورفيعا وحادا لاختراق ثقب في وسط طرفي الخاصرة. العمل من كلا الطرفين ، استخدم مقبض ملعقة خشبية كبيرة لإجبار تجويف على طول الطريق من خلال مركز الخاصرة.
إزالة ملعقة ودفع مقبض من خلال عدة مرات ، وتوسيع تجويف. العمل مع عدد قليل من الخوخ ، ودفعهم إلى تجويف بأصابعك ومقبض ملعقة. العمل من كلا الطرفين حتى يتم محشوة تجويف من اقصاه الى اقصاه.
ضع الثوم ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح وعصير الليمون والزعتر على لوح التقطيع. اللحم المفروم في عجينة. فرك لصق جميع أنحاء الخاصرة محشوة ، وضع الجانب الدهون حتى في مقلاة التحميص وتصب 1/2 كوب ماء حولها. مشوي لمدة 20 دقيقة. قلل درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. استمر في التحميص ، وأضف الماء إلى المقلاة إذا لزم الأمر لمنع الاحتراق ، حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله في وسط اللحم 145 درجة فهرنهايت ، من 40 إلى 50 دقيقة.
إزالة إلى لوح التقطيع وتغطية فضفاضة مع احباط.
الدهون المقشود من العصائر في تحميص عموم ومكان عموم عبر 2 الشعلات على موقد على نار متوسطة الحرارة.
صب في مرق وتقديمهم ليغلي ، كشط أي بت احمر على الجزء السفلي من المقلاة. يغلي حتى ينخفض بمقدار النصف تقريبا ويثخن قليلا ، من 5 إلى 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
شريحة مشوي وخدمة دافئة مع عصائر عموم.