الجزر الأبيض المزجج بالقيقب على الكرنب
هل تحتاج إلى طبق جانبي خالي من الغلوتين ونباتي من أصل حيواني ؟ يمكن أن تكون الجزر الأبيض المزجج بالقيقب مع الكرنب وصفة رائعة لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون وإجمالي 308 سعرات حرارية . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 1.85 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 29٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك عصير التفاح والكرنب والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تقدمها لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 79٪ . هذه الدرجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل القرع الجوزي المخبوز والجزر الأبيض، والسلمون المزجج بالقيقب والخردل ، وشرائح لحم الخنزير الملفوفة باللحم المقدد المزجج بالقيقب .
تعليمات
في مقلاة كبيرة، قومي بتذويب ربع كوب من الزبدة على نار متوسطة.
أضف الجزر الأبيض وشراب القيقب. اطبخه بدون غطاء لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يتبخر الشراب تقريبًا ويصبح الجزر الأبيض مكرملًا، مع التحريك من حين لآخر.
في هذه الأثناء، في فرن هولندي، قم بتذويب الزبدة المتبقية على نار متوسطة.
أضف البصل الأخضر واطهوه لمدة 4-5 دقائق أو حتى ينضج.
أضيفي الكرنب، ورشي الملح عليه، ثم اطهيه مع التقليب لمدة 3-5 دقائق أو حتى يذبل قليلاً.
أضف عصير التفاح، ثم خفف الحرارة إلى درجة منخفضة، ثم غطِّه واتركه على البخار لمدة 5 دقائق.
للتقديم، ضع الكرنب في طبق كبير؛ ثم قم بتغطيته بالجزر الأبيض.