البحر الأبيض المتوسط المأكولات البحرية ميدلي

البحر الأبيض المتوسط المأكولات البحرية ميدلي يتطلب حوالي 3 ساعات من البداية الى النهاية. ل $5.82 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 558 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. مزيج من مرق الدجاج وبلح البحر والطماطم المجففة بالزيت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام خيوط الزعفران يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم الزعفران كحلوى. وجد 8 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 95%. حاول المأكولات البحرية ميدلي, المأكولات البحرية على البخار متنوع، و مزيج المأكولات البحرية مع لينجويني لوصفات مماثلة.

تعليمات

نقع الحبار في الحليب لمدة 1 إلى 5 ساعات ؛ كلما كان ذلك أفضل. عندما ينتهي الحبار من النقع ، يصفى ويتخلص من الحليب.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر

لفائف العشاء البيضاء

سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف الثوم والبصل والجزر والطماطم ومكعبات الشمر. يطهى ويقلب حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق. ضجة في معجون الطماطم ، ويطهى لمدة 10 دقائق إضافية.

المكونات سوف تحتاج

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى

شرائح لحم نيويورك

نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات

دهن الخنزير الظهر

2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح

فتات اللحوم النباتية المجمدة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

صب في النبيذ ، وزيادة الحرارة إلى عالية. بمجرد أن يغلي الخليط ، أضيفي مرق الدجاج والبقدونس والطرخون والزعتر وأوراق الغار والفلفل والزعفران. العودة إلى الغليان ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة ، ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل إلى 1 1/2 كوب ، حوالي 15 دقيقة. سلالة من السائل ، وتجاهل المواد الصلبة.

المكونات سوف تحتاج

(تم إزالة الكبد والرقبة)

حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

دهن الخنزير الظهر

كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم

1/4 كوب من دهن الخنزير

الزعفران

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. ضجة في الثوم ، ويطهى حتى عطرة ، حوالي 45 ثانية.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

فتات اللحوم النباتية المجمدة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

أضف الطماطم المجففة بالشمس والشمر ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

الطماطم المجففة بالشمس من الجرة

2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح

يسكب مرق الزعفران المصفى والزعتر المفروم ؛ ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية واتركها حتى الغليان.

المكونات سوف تحتاج

الزعفران

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

وضع المحار على رأس الشمر ، والغطاء ، ويطهى لمدة 1 دقيقة. ضع المحار وبلح البحر في الوعاء ، وقم بتغطيته ، واطهيه حتى يبدأ المحار في الفتح ، حوالي 4 دقائق. ضجة في الحبار استنزفت ، واستعادة ، ويطهى لمدة 1 دقيقة ، فقط حتى الشركات الحبار.

المكونات سوف تحتاج

المحار