إنتشلادا
إذا كان لديك حوالي 55 دقيقة لقضائها في المطبخ، فقد تكون الإنشلادا وصفة ممتازة خالية من الغلوتين لتجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 464 سعرة حرارية و 38 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون . مقابل 2.57 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مكسيكي. مزيج من مزيج توابل التاكو والبصل الأخضر والزبادي وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. مقدمة لك من Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular بنسبة 56% ، وهي درجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة Enchiladas Verdes (الإنشلادا الخضراء) و Incelladas الدجاج الأصلية و "Enchiladas" المستوحاة من بوبلانو الفرنسية .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اطبخ اللحم المفروم والبصل الأخضر والفلفل الحار حتى يصبح لونه بنيًا متساويًا. أضف الماء وتوابل التاكو. اترك المزيج على نار هادئة حتى يتبخر الماء.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الزبادي والحساء المكثف والجبن معًا.
قم بتقسيم خليط اللحم بالتساوي بين التورتيلا.
ضعي ملعقتين كبيرتين من خليط الجبن فوق اللحم، ثم لفيها.
ضعيها في صينية خبز مقاس ٧×١١ بوصة. كرّري العملية لكل تورتيلا. اسكبي ما تبقى من خليط الجبن فوق التورتيلا.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.