صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة11
مجلة

يوم رأس السنة الجديدة البازلاء السوداء العينين

يوم رأس السنة الجديدة البازلاء السوداء العينين
يوم رأس السنة الميلادية البازلاء السوداء العينين قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 573 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. ليلة رأس السنة سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر جدا ، وأوراق الغار ، والبصل جدا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق صلب. حاول السنة الجديدة البازلاء السوداء العينين والخضر, البازلاء السوداء العينين في حساء صحي لحظ السنة الجديدة، و السنة الجديدة بلاك آيد سلطة البازلاء مع الزيتون الأسود ، فيتان والثوم المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في طاجن كبير من الحديد الزهر مطلي بالمينا ، سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2
يضاف البصل والجزر والثوم المفروم ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف البازلاء السوداء المصفاة وخراطيم لحم الخنزير ومرق الدجاج وأوراق الغار ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة جدا ، غطيها جزئيا واطهيها حتى تنضج الفاصوليا ، حوالي 1 1/2 ساعة. يتبل بسخاء بالملح والفلفل ويترك لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
4
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
نحمص شرائح الخبز في الفرن لمدة 8 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
فرشاة بخفة مع زيت الزيتون وفرك بخفة مع فص الثوم.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
7
صفي البازلاء ذات العيون السوداء ؛ تخلص من خنازير لحم الخنزير وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
انقل البازلاء إلى وعاء التقديم. ضجة في 1/4 كوب المتبقية من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
قدمي البازلاء ذات العيون السوداء مع الخبز المحمص بالثوم ، مرري الجبن المبشور على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة