صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

يوكا فريتا (الكسافا المقلية)

يوكا فريتا (الكسافا المقلية)
يوكا فريتا (الكسافا المقلية) قد يكون مجرد أمريكا الجنوبية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 363 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 32 سنتا لكل وجبة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إذا كان لديك ملح وزيت نباتي ويوكا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 124 شخصا وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بلدي وصفات الكولومبية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الكسافا المحمصة (يوكان أسادا), الكسافا المحمصة (يوكان أسادو)، و إستوفادو دي سيردو واي يوكا (يخنة لحم الخنزير والكسافا).

تعليمات

1
في وعاء كبير تغطية يوكا مع الماء, يضاف الملح وتقديمهم ليغلي, خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى حوالي 15 إلى 20 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أخرج اليوكا من الماء واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
قطع يوكا المطبوخة إلى شرائح inch بوصة.ملء مقلاة كبيرة مع ما يكفي من الزيت النباتي إلى 350 F ف.عندما يكون الزيت ساخنا ، ضع يوكا في الزيت الساخن بعناية. اقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
انزع قطع اليوكا من الزيت باستخدام ملعقة مشقوقة وصفيها على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
يرش الملح ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج