يم يم الدجاج بالكاري
وصفة يم يم الدجاج بالكاري يمكن أن تلبي حنين الهندي الخاص بك في ما يقرب من 2 ساعة و 25 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 333 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 2.32 لكل وجبة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت الزيتون والحمص والكمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول كاري دجاج أندرا - كودي كورا مع المرق (كاري دجاج بسيط ), [مراجعة المنتج] كاري الدجاج الماليزي السريع (قدم. أ 1 صلصة الكاري الفورية للحوم)، و أطباق الدجاج بالكاري الهندي مع صلصة الزبادي بالكاري لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج مسحوق الكاري والكزبرة والكركم والملح والفلفل والكمون وورق الغار في وعاء صغير.
يسخن الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج إلى المقلاة ، ويقلى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني (يحرك كثيرا).
يضاف البصل, والاستمرار في طهي سمسم البصل العطاء والدجاج براوننج (لا يزال التحريك).
يضاف الزنجبيل والثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
إضافة خليط مسحوق الكاري ، ويقلب باستمرار ، 2 دقيقة.
يضاف المرق والطماطم وحليب جوز الهند والبطاطس ؛ يغلى المزيج.خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر. بعد ساعة ، تبدأ المياه للأرز ، وإضافة الحمص والبازلاء الخضراء إلى خليط الكاري. عند الانتهاء من الأرز ، يرفع الكاري عن النار ويضاف الليمون.