صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة46
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

يلف الفلافل النباتي بصلصة "الزبادي" الخالية من الألبان

يلف الفلافل النباتي بصلصة
وصفة الفلافل النباتي يلتف مع صلصة "الزبادي" الخالية من الألبان جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة نباتي خيار لعشاق الطعام الشرقي الأوسط. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 1.15 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 10 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 250 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 280 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم, فص ثوم, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. حاول فلافل خالي من الغلوتين مع صلصة الزبادي والشبت, فلافل نباتي وخالي من الجلوتين مع صلصة زبادي الشبت، و الذهب السائل-صلصة الكراميل الخالية من الألبان (باليو ، نباتي وخالي من السكر المكرر) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج حليب جوز الهند المثقف وعصير الليمون والثوم والبقدونس والملح في محضر الطعام أو الخلاط عالي السرعة. عملية حتى تصبح ناعمة.حضري بيضة الكتان عن طريق سكب الماء الدافئ فوق وجبة بذور الكتان ، واتركيها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حليب جوز الهند واللبنحليب جوز الهند واللبن
بذور الكتان الأرضبذور الكتان الأرض
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
بيض الكتانبيض الكتان
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
يمزج الحمص والثوم والبرغل والبقدونس والكزبرة والبصل والتوابل والملح وعصير الليمون وبيض الكتان في محضر الطعام. عملية 1-2 دقائق ، أو حتى يتم التوصل إلى الاتساق على نحو سلس. لا بأس إذا كان لا يزال مكتنزة قليلا.يقسم خليط الحمص إلى 8-10 أجزاء ويشكل إلى فطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
بيض الكتانبيض الكتان
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
البرغلالبرغل
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
سخني مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي زيت جوز الهند ، واطهي الفلافل لمدة 5 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زيت جوز الهندزيت جوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
رشي بعض صلصة الزبادي في منتصف قطعة من الخبز المسطح.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
طبقة الخس والفلافل والطماطم والخيار والبصل والزيتون. يلف هي أفضل إذا خدم مع الفلافل الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقمح البرغل (أو جريش الحنطة السوداء للخيار الخالي من الغلوتين)قمح البرغل (أو جريش الحنطة السوداء للخيار الخالي من الغلوتين)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحمص المطبوخالحمص المطبوخ596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت جوز الهندزيت جوز الهند1الخيار ، شرائحالخيار ، شرائح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب جوز الهند غير المحلى الخالي من الألبانحليب جوز الهند غير المحلى الخالي من الألبان4الخبز المسطح (أو التورتيلا الخالية من الغلوتين للخيار الخالي من الغلوتين)الخبز المسطح (أو التورتيلا الخالية من الغلوتين للخيار الخالي من الغلوتين)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)وجبة بذور الكتانوجبة بذور الكتان4القرنفل1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر1فص ثومفص ثوم1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا ، شرائحزيتون كالاماتا ، شرائح2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس المفرومالبقدونس المفروم1البصل الأحمر ، شرائحالبصل الأحمر ، شرائح4رومين أو خس أخضررومين أو خس أخضر1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق2الطماطم ، شرائحالطماطم ، شرائح3(شتاء)ماء دافئماء دافئ