يقلب اللحم البقري والبروكلي
قد يكون لحم البقر المقلي والبروكلي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 4.19 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واختر الجزر الجاهز للأكل وصلصة الصويا ورقائق الفلفل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم البقر والقرنبيط المقلي, من السهل لحم البقر والقرنبيط مع لحم الغزال المقلي، و الدجاج والقرنبيط المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط ، اخلطي اللحم البقري وصلصة الصويا والثوم والزنجبيلجذر ؛ توضع جانبا. في وعاء صغير, مزيج المكونات صلصة مع خفقت الأسلاك حتى المخلوطة جيدا; توضع جانبا.
في مقلاة أو مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار عالية حوالي 1 دقيقة.
إضافة خليط لحم البقر, كسر كتل من لحم البقر مع ملعقة خشبية; طبخ 1 دقيقة دون التحريك. يقلب من 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يتحول لون اللحم إلى اللون البني حول الحواف.
نقل خليط لحم البقر لتنظيف وعاء.
لتفريغ ووك ، إضافة المتبقية 1 ملعقة كبيرة من النفط ؛ الحرارة على نار عالية حوالي 1 دقيقة.
يضاف البروكلي والجزر ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر.
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الماء; تغطية ويطهى 2 إلى 4 دقائق, التحريك من حين لآخر, حتى القرنبيط والجزر هي هش العطاء.
عودة خليط لحم البقر إلى ووك.
مزيج صلصة الخليط مرة أخرى مع خفقت الأسلاك لإعادة الجمع ؛ تصب في المقلاة. يحرك المزيج مع الصلصة. يطهى من 1 إلى 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة.