يقطين مقلي مع الفلفل الحار والريحان (فاكثونغ باد باي هورابا)
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون اليقطين المقلي مع الفلفل الحار والريحان (فاكثونغ باد باي هورابا) وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 109 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك أوراق الريحان التايلاندية ، فصوص الثوم ، اليقطين ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المقلي مع الثوم المعمر والفلفل الحار, الروبيان المقلي مع لحم الخنزير المقدد والنعناع والفلفل الحار، و لحم البقر المقلي مع الريحان.
تعليمات
في مقلاة ثقيلة ، يقلب الثوم والبصل باستخدام نصف مرق الخضار ، حتى يصبح لونه بنيا.
أضيفي مكعبات اليقطين ورطبيها بمرق الخضار المتبقي وقلبي باستمرار حتى ينضج اليقطين. يتبل بصلصة الصويا وصلصة المحار والعسل.
يرش بأوراق الريحان التايلاندية وشرائح تشيلي الحمراء.
أعيد طبعه بإذن من مطبخ السبا التايلاندي في شيفا سوم من قبل الشيف بايزارن تشيوينسيريوات وفريقه في الطهي، (ج) 2005 (أعيد طبعه 2007). طبعات ديدييه الدخن بي تي إي المحدودة لشيفا سوم الدولية المنتجعات الصحية المحدودة.، المحدودة