وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
وصفات ذات صلة
شوربة زلابية الدجاج الصحية
طاجن البطاطس بالجبن
طاجن الإفطار
حساء لحم البقر من حصاد اليقطين
مجلة

يخنة لحم البقر مع فطائر الأعشاب

5
4
3
2
1
يخنة لحم البقر مع فطائر الأعشاب

يخنة لحم البقر مع فطائر الأعشاب

يخنة اللحم البقري مع فطائر الأعشاب هو طبق رئيسي يقدم 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 21 جرامًا من البروتين و10 جرامًا من الدهون وإجمالي 307 سعرة حرارية. مقابل 95 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 51 شخصًا قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. إذا كان لديك سمن وورق الغار وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيره. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 79% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: يخنة لحم البقر الشتوي مع فطائر الأعشاب الرقيقة، يخنة لحم البقر البرغندي مع فطائر الأعشاب في طباخ بطيء، ولحم البقر الشتوي وحساء الجزر مع فطائر بقشور الأعشاب.

تعليمات

1
في كيس من البلاستيك قابل للإغلاق، الجمع بين أربعة، الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصةبصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2
يُضاف اللحم البقري، بضع قطع في كل مرة، ويُرج حتى يتغطى. في فرن هولندي، يُحمر اللحم في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
إضافة الماء؛ جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1-1 / 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
4
أضيفي الخضار والبقدونس والزعتر وورق الغار. يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج اللحوم والخضروات، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. تخلص من ورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
أضف صلصة البني إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات
6
لتحضير الزلابية، يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح والزعتر والمريمية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
7
قطع السمن حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. ضجة في الحليب حتى يبلل.
المكونات سوف تحتاج
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
8
قطرة من خلال تكديس ملاعق كبيرة على الحساء المغلي. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في الزلابية (لا ترفع الغطاء أثناء الغليان).
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
9
يخدم على الفور.

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم البقر الحساء ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةلحم البقر الحساء ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة12الروبيان والأوردةصلصة براوننج ، اختياريصلصة براوننج ، اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1921 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.sliced carrots (1/2-inch pieces)sliced carrots (1/2-inch pieces)1011 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكرفس المفرومالكرفس المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1881 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1831 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا ، مقشرة ومكعبةالبطاطا ، مقشرة ومكعبة0قطع حلوى التوفي من هيث باريفرك حكيميفرك حكيم1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً

النبيذ الموصى به: شيراز, كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك

يخنة لحم البقر في القائمة؟ حاول الاقتران مع شيراز وكابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك. هذا النبيذ الأحمر كامل الجسم هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري اللذيذ. يبدو أن Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
ماسيا بويجمولتو كان اكسا بروت كافا
ماسيا بويجمولتو كان اكسا بروت كافا
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا