يخنة لحم البقر النبيذ الأحمر
قد يكون يخنة لحم البقر بالنبيذ الأحمر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 47 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 516 سعرة حرارية. ل Serving 3.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 26 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر ، ورقة الغار ، اللفت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول يخنة لحم البقر النبيذ الأحمر, يخنة لحم البقر مع النبيذ الاحمر، و يخنة لحم البقر في النبيذ الاحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع لحم البقر إلى 2-إلى 2 1/2 بوصة قطعة ؛ بات مع المناشف الورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة.
الجمع بين 3 ملاعق كبيرة. دقيق ، 1 ملعقة صغيرة. ملح, فلفل أحمر, والفلفل في وعاء; إرم لحم البقر مع خليط الدقيق.
يطهى اللحم البقري ، على دفعات ، بالزيت الساخن في فرن هولندي على نار متوسطة عالية ، مع التحريك كثيرا ، من 4 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح لونه بني.
أخرج اللحم البقري من الفرن الهولندي.
إضافة النبيذ الاحمر ، واثارة لتخفيف الجسيمات من أسفل الفرن الهولندي. أضف المرق والزعتر وورق الغار و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. جلب ليغلي. تغطية ، والحد من الحرارة المنخفضة ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، 1 ساعة.
وفي الوقت نفسه ، قشر اللفت ، ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة. نصف الفطر.
يضاف اللفت والفطر والجزر إلى الحساء. يغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، من 1 إلى 1 1/2 ساعة أو حتى يصبح اللحم طريا.
خفقت معا المتبقية 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح حتى المخلوطة ؛ خفقت 1/2 كوب مرق ساخن في خليط الدقيق حتى تصبح ناعمة.
يخفق خليط الدقيق في الحساء حتى يصبح ناعما. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 20 دقيقة أو حتى يتكاثف.
* يمكن استبدال مرق اللحم البقري.