صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة78
مجلة

يخنة اللحم البقري في نهاية المطاف

5
4
3
2
1
يخنة اللحم البقري في نهاية المطاف

يخنة اللحم البقري في نهاية المطاف

قد يكون الحساء لحوم البقر في نهاية المطاف مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 56 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 1392 سعرة حرارية. ل Serving 6.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فهو مثالي ل الخريف. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 43 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. مزيج من الخبز الفلاحين ، والفطر ، وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل البازلاء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل بيسي الفراولة الحلوى كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. حاول يخنة اللحم البقري في نهاية المطاف, يخنة اللحم البقري الشهية - يمكن تحضير يخنة اللحم البقري بسهولة في وعاء الفخار الخاص بك، و كبد البقر مع التين ولحم الخنزير المقدد وكومبوت البصل بالكراميل [أو كبد البقر النهائي ] لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني قدرا كبيرا ثقيل القاع أو فرنا هولنديا على نار متوسطة عالية مع الزيت والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
أثناء تسخين المقلاة ، رتب الدقيق على طبق كبير. يتبل اللحم البقري المكعب ببعض الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ثم يقلب الدقيق حتى يغطى. تخلص من الدقيق الزائد وأضف قطع اللحم البقري في طبقة واحدة إلى المقلاة الساخنة ، مع الحرص على عدم الإفراط في حشد المقلاة ، قد تضطر إلى العمل على دفعات. بني تماما كل المكعبات من جميع الجوانب. مرة واحدة وقد احمر كل اللحوم إزالته إلى لوحة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
أضف النبيذ إلى المقلاة واتركه على نار هادئة أثناء كشط قاع المقلاة بملعقة خشبية مع التأكد من تخفيف كل تلك القطع اللذيذة. بمجرد أن يصبح النبيذ ساخنا ، أضيفي اللحم البني والزعتر والثوم المهروس وشريط قشر البرتقال والقرنفل المطحون والفلفل الأسود المطحون الطازج والملح حسب الرغبة وأوراق الغار ومرق اللحم البقري. جلب الخليط ليغلي ثم خفض الحرارة على نار هادئة ويطهى كشف حتى تبدأ السوائل لرشاقته, حول 15 إلى 20 الدقائق. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
القرنفل المطحونالقرنفل المطحون
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
بعد 2 ساعة إضافة البطاطا النصف والجزر شرائح والبصل اللؤلؤ والفطر ، جنبا إلى جنب مع قليل من السكر لتحقيق التوازن بين حمض من النبيذ الاحمر. ارفعي النار قليلا واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، لمدة 30 دقيقة أخرى ، حتى تنضج الخضار واللحوم.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
أضف البازلاء المجمدة خلال اللحظة الأخيرة من الطهي. يتبل بالملح والفلفل ويزيل أغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
للتقديم ، ضعي الحساء في وعاء الحساء ، وزينيه بالبقدونس ، ورشي عليه زيت الزيتون وأضيفي القليل من كريمة الفجل الحامضة. الحق قبل التقديم إضافة شريحة من الخبز المحمص الفلاحين ، في منتصف الطريق المغمورة في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
الجمع بين القشدة الحامضة ، الفجل أعدت ورذاذ من زيت الزيتون في وعاء صغير وتخلط حتى تمتزج جيدا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
يضاف القليل من الخليط فوق الحساء ويزين بالثوم المعمر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
10
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
11
ضع مقلاة في الفرن حتى تصبح جيدة وساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
ضع شرائح الخبز على صينية الملاءة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
13
رشي الخبز بزيت الزيتون البكر الممتاز لمدة 5 دقائق ، حتى يتم تحميص الخبز بشكل جيد. افركي شرائح الخبز بفصوص الثوم وتخلصي من الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
14
يرش البقدونس ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم البقر تشاك الكتف المشوي ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة (ويسمى هذا القطع أيضا تشاك وعاء الكتف المشوي و تشاك المشوي العظم)لحم البقر تشاك الكتف المشوي ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة (ويسمى هذا القطع أيضا تشاك وعاء الكتف المشوي و تشاك المشوي العظم)5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم البقرمرق لحم البقر1رغيفخبز الفلاحين ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةخبز الفلاحين ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائحالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح6الروبيان والأوردةالثوم المعمر ، المفروم ناعما ، كما مقبلاتالثوم المعمر ، المفروم ناعما ، كما مقبلات1زجاجةنبيذ أحمر جاف عالي الجودة (موصى به: بورجوندي)نبيذ أحمر جاف عالي الجودة (موصى به: بورجوندي)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1تركبقدونس مسطح طازج ، مفروم ، للتزيينبقدونس مسطح طازج ، مفروم ، للتزيين4فصوص ثوم ، نصففصوص ثوم ، نصف6فصوص ثوم محطمةفصوص ثوم محطمة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأعد الفجلأعد الفجل9سمولالبطاطا الجديدة ، نقيت نظيفة وقطع في 1/2البطاطا الجديدة ، نقيت نظيفة وقطع في 1/2591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، للقلي ، بالإضافة إلى المزيد للرشزيت الزيتون البكر الممتاز ، للقلي ، بالإضافة إلى المزيد للرش6الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون6الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البرتقال ، تلذذ إزالتها في ثلاث شرائح 1 بوصةالبرتقال ، تلذذ إزالتها في ثلاث شرائح 1 بوصة1تركالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل اللؤلؤ المجمد ، حفنة كبيرةبصل اللؤلؤ المجمد ، حفنة كبيرة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حديقة البازلاء المجمدة أو الطازجةحديقة البازلاء المجمدة أو الطازجة6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل6الروبيان والأوردةملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات8أغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر الأبيض ، وقطع في 1/2الفطر الأبيض ، وقطع في 1/2
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا