صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

يخنة الشمندر والميتاكي مع الكركم والكينوا

يخنة الشمندر والميتاكي مع الكركم والكينوا
يخنة الشمندر ومايتاكي مع الكركم الكينوا هو أ منتجات الألبان مجانا حساء. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مسحوق الكاري والكركم والكينوا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول يخنة العدس بالكركم, سلطة الكينوا مع الفيتان والشمندر، و 5 مكونات الليمون والكركم الكينوا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط نقع الفطر لمدة 30 دقيقة-استنزاف السائل من خلال مصفاة ذات أكمام دقيقة مبطنة بمنشفة ورقية في وعاء آخر (لأن هذه هي الفطر البري قد يكون هناك القليل من الرمل الذي يسقط إلى قاع الوعاء أثناء النقع).احتياطي 1 كوب من مرق مايتاكي وحفظ ما تبقى ليوم آخر.نقطع فطر مايتاكي وإكليل الجبل ناعما. في وعاء متوسط يمزج الفطر وإكليل الجبل والمرق والأروروت والماتزو-يقلب حتى يمتزج جيدا. توضع جانبا.جلب البنجر و 6 أكواب من الماء ليغلي في 4 كيو تي. قدر. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البنجر ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الاروروتالاروروت
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
ماتزوماتزو
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
صلصة الخلصلصة الخل
2
إزالة وعاء من الحرارة و, باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة, نقل البنجر إلى وعاء; البنجر الاحتياطي juice.In وعاء صلصة صغير, جلب 1 كوب من الماء ليغلي-إضافة الكركم والكينوا لعموم, تغطية وخفض الحرارة لينضج. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتم امتصاص الماء وتبدأ الحلقة حول الكينوا في الظهور.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يرفع عن النار ويترك جانبا.ضعي الثوم على سطح العمل ورشي القليل من الملح. اكشط الثوم في عجينة بجانب سكين الطاهي. في وعاء صغير ، يمزج معجون الثوم ، 1 ملعقة كبيرة. زيت ، كزبرة ، كمون ، مسحوق كاري ، كركم ، بابريكا ، زنجبيل ، وحريف ؛ ضع معجون التوابل جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
معجون التوابلمعجون التوابل
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الكركمالكركم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الطهاةسكين الطهاة
صلصة الخلصلصة الخل
4
الحرارة المتبقية زيت الزيتون في 6 كيو تي. وعاء على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
6
يضاف معجون التوابل المحفوظ ومعجون الطماطم ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح المزيج بنيا خفيفا ، حوالي 3 دقائق. ضجة في 1 كوب من عصير البنجر محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
معجون التوابلمعجون التوابل
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
7
يضاف عصير البنجر المتبقي وعصير الليمون والسكر ؛ ينضج لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
8
يضاف البنجر المحفوظ ومزيج الفطر ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى thickened.To خدمة, مغرفة الحساء في الأطباق وأعلى مع المبلغ المطلوب من الكينوا, مقبلات مع غصن من إكليل الجبل. استمتع!
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
مغرفةمغرفة

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق الاروروتمسحوق الاروروت454فلفل هابينروبنجر أحمر صغير (حوالي-مقشر ومقطع إلى أسداسبنجر أحمر صغير (حوالي-مقشر ومقطع إلى أسداس0الخضروات (مثل السبانخ)كايينكايين2الخضروات (مثل السبانخ)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوجإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير حسب الرغبةملح كوشير حسب الرغبة2عصير الليمون الطازج من الليمونعصير الليمون الطازج من الليمون1حزمة1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1الخضروات (مثل السبانخ)أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة2القشرة: فتات بسكويت غراهام2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1أوريو محشو مزدوجالكركمالكركم2الخضروات (مثل السبانخ)الكركم-مقسمةالكركم-مقسمة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر مايتاكي المجفف-ينقع في 2 كوب من الماء لمدة 30 دقيقة (احتفظ بكوب واحد من مرق الفطر للحساء)فطر مايتاكي المجفف-ينقع في 2 كوب من الماء لمدة 30 دقيقة (احتفظ بكوب واحد من مرق الفطر للحساء)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب من الماءأكواب من الماء1( باذنجان)بصل أصفر مفروم ناعمابصل أصفر مفروم ناعما