صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

يخنة الأرنب المتبل

يخنة الأرنب المتبل
قد يكون حساء الأرانب المتبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.73 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 462 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. 2 وجد الناس أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط التوابل التخليل والملح والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو مذهل. وصفات مماثلة تشمل أرنب متبل ومطهي, أرنب الحساء، و يخنة أرنب الربيع.

تعليمات

1
ضعي الأرنب في وعاء عميق وغطيه بمزيج من الخل والماء والسكر والبصل والجزر و 1 ملعقة كبيرة ملح وتوابل تخليل و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة من 2 إلى 3 أيام لتتبل ، مع تقليب القطع بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
تخليل التوابلتخليل التوابل
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
أرنب كاملأرنب كامل
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سلالة واحتياطي ماء مالح. أرنب جاف مع ورقة ماصة. قطع معطف مع خليط من 1/3 كوب دقيق ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
أرنب كاملأرنب كامل
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
سخني الدهن في فرن هولندي أو قدر.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
4
يضاف الأرنب والبني ببطء من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
5
أضف 2 كوب من التتبيلة. يغطى ويطهى ببطء حوالي 45 دقيقة ، أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
الماء للسماحالماء للسماح
6
امزج جيدا 1/2 من التتبيلة المحجوزة و 1/4 كوب من الدقيق. اسكب نصف الخليط ببطء في سائل الطهي مع التحريك باستمرار. جلب إلى الغليان. إضافة تدريجيا فقط ما هو مطلوب من الخليط المتبقي من أجل الاتساق المطلوب. يغلى المزيج بعد كل إضافة. أخيرا ، طهي 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
7
ترتيب الأرنب على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
8
يسكب بعض المرق فوق الأرنب ويقدم المرق المتبقي في قارب المرق.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قارب المرققارب المرق