وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتعيد الشكر
لحم خنزير مشوي ملفوف بالبروشتو أو البانشيتا مع حشوة الشمر والزبيب الذهبي
بطاطس مهروسة بالثوم والذرة
بطاطس مهروسة بالثوم
بطاطس مهروسة مع زيت الزيتون والثوم
فطيرة البقان الذهبية
دونات البطاطس المهروسة اللذيذة
طاجن حشو القرع
شرائح لحم الخنزير مع التفاح والحشو
شرائح لحم الخنزير مع حشو التفاح
شرائح لحم الخنزير مع حشو التفاح
وصفات ذات صلة
أفخاذ دجاج بالزنجبيل
لحم خنزير مشوي ملفوف بالبروشتو أو البانشيتا مع حشوة الشمر والزبيب الذهبي
لازانيا بدون خبز
بيتزا تورتيلا الذرة
مجلة

يا له من وجه! ساندويشات الديك الرومي الساخنة المفتوحة مع حشوة النقانق والمرق، والبطاطس المهروسة مع لحم الخنزير المقدد، وصلصة التفاح والتوت البري الدافئة

يا له من وجه! ساندويشات الديك الرومي الساخنة المفتوحة مع حشوة النقانق والمرق، والبطاطس المهروسة مع لحم الخنزير المقدد، وصلصة التفاح والتوت البري الدافئة
يا له من وجه! ساندويشات الديك الرومي الساخنة المفتوحة مع حشو النقانق والمرق والبطاطس المهروسة مع لحم الخنزير المقدد وصلصة التفاح والتوت البري الدافئة قد تكون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 4.41 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 61 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون وإجمالي 1041 سعرًا حراريًا . يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص لعيد الشكر . أعجب 32 شخصًا بهذه الوصفة. إذا أزلت من غلاف الرابط، بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة، وخبز الحبوب، وبعض المكونات الأخرى الموجودة في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . تقدمها لك Foodnetwork. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة مذهلة بنسبة 90٪ . المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا ساندويتش بري الفطر الدافئ المفتوح ، وساندويتش البيض المفتوح مع لحم الخنزير المقدد والهليون والبيستو ، وصدر الديك الرومي المشوي مع حشوة كريميني من التوت البري والتفاح .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: جاهز)(موصى به: جاهز)
3
ضعي البطاطس في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 إلى 2 رطل من لحم صدور الديك الرومي: صدور ديك رومي مشوية أو ديك رومي مقطع سميك1 1/2 إلى 2 رطل من لحم صدور الديك الرومي: صدور ديك رومي مشوية أو ديك رومي مقطع سميك
المعدات التي سوف تستخدمها
لحم صدر الديك الرومي: صدر ديك رومي مشوي أو ديك رومي مقطع سميكلحم صدر الديك الرومي: صدر ديك رومي مشوي أو ديك رومي مقطع سميك
4
اقطع حبات البطاطس الكبيرة إلى نصفين. اترك حبات البطاطس الصغيرة كما هي. غطِّ حبات البطاطس بالماء ثم ضع غطاءً فوقها.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم أو الثوم المعمر المفروم للتزيينملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم أو الثوم المعمر المفروم للتزيين
بقدونس مفروم أو بصل أخضر مفروم للتزيينبقدونس مفروم أو بصل أخضر مفروم للتزيين
1 كوب من مرق الدجاج أو مرق الديك الرومي1 كوب من مرق الدجاج أو مرق الديك الرومي
5
ضعيها على نار عالية وعندما يغلي الماء، أضيفي الملح واطهي البطاطس مع إزالة الغطاء عن القدر لمدة 10 إلى 11 دقيقة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الديك الروميمرق الدجاج أو مرق الديك الرومي
2 كوب من مرق الدجاج أو مرق الديك الرومي2 كوب من مرق الدجاج أو مرق الديك الرومي
مرق الدجاج أو مرق الديك الروميمرق الدجاج أو مرق الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (14 أونصة) علبة من صلصة التوت البري الكاملة1 (14 أونصة) علبة من صلصة التوت البري الكاملة
6
ضعي قدرًا منخفضًا ثانيًا على الموقد على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من البطاطس الجديدة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة2 رطل من البطاطس الجديدة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة
بطاطس جديدة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرةبطاطس جديدة أو بطاطس يوكون الذهبية الصغيرة
7
أضف صلصة التفاح وصلصة التوت البري المعلبة، ثم قلّب المكونات حتى تمتزج ثم قم بتسخينها برفق لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
تم إزالته من غلاف الرابطتم إزالته من غلاف الرابط
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
8
حمصي شريحتين من خبز الحبوب الكاملة بالزبدة جيدًا، بمقدار نصف ملعقة كبيرة لكل شريحة. قطعيهما إلى مكعبات صغيرة واحتفظي بهما.
المكونات سوف تحتاج
نقانق القيقب، بكميات كبيرة أو تم إزالتها من غلاف رابط كبيرنقانق القيقب، بكميات كبيرة أو تم إزالتها من غلاف رابط كبير
نقانق القيقب، بكميات كبيرة أو تم إزالتها من غلاف رابط كبيرنقانق القيقب، بكميات كبيرة أو تم إزالتها من غلاف رابط كبير
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
9
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز ولحم السجق إلى المقلاة الساخنة. قم بتحمير السجق وتفتيته باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة مقاومة للحرارة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
نقانق لحم الخنزير المطحوننقانق لحم الخنزير المطحون
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
10
أضيفي البصل والكرفس إلى المقلاة ثم تبليها ببهارات الدواجن والملح والفلفل واطهيها لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
11
أضيفي الخبز إلى المقلاة وقلبي المكونات حتى تمتزج. بللي الحشوة بمرق الدجاج وقلبي المكونات حتى تمتزج. أطفئي النار وقومي بتغطية المقلاة بورق الألمنيوم بشكل فضفاض للحفاظ على الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
12
سخني مقلاة ثانية على نار متوسطة لتحضير الديك الرومي والمرق.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
13
صفي البطاطس المسلوقة وأعيديها إلى القدر الساخن. اهرسيها مع الكريمة الحامضة والزبدة ولحم الخنزير المقدد المقرمش المفروم. تبلي البطاطس المهروسة بالملح والفلفل. إذا كانت سميكة جدًا، قومي بتخفيفها بالحليب أو القليل من المرق.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
14
أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة إلى المقلاة المسخنة مسبقًا ثم قم بتذويبها.
المكونات سوف تحتاج
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
15
يُخفق الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
16
أضف كوبين من المرق أو المرق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
17
أضيفي توابل الدواجن وقليلاً من الملح وقليلاً من الفلفل الأسود إلى الصلصة واتركيها حتى تتكاثف قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
18
افصل لحم الديك الرومي المشوي عن عظام صدور الديك الرومي المشوية. إذا كنت تستخدم ديك رومي مسلوق، قم بإخراجه من العبوة وافصل الشرائح. ضع الديك الرومي في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
ديلي تركياديلي تركيا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
19
ضع شريحة خبز على طبق العشاء. استخدم مغرفة الآيس كريم الكبيرة لوضع كومة من الحشوة على الخبز.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
20
ضع الديك الرومي فوق الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
21
قدم البطاطس المهروسة والتوت البري على الجانب. ضع الصلصة الإضافية على البطاطس وسندويشات الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
22
رش الأطباق بالبقدونس المفروم أو الثوم المعمر، ثم تقديمها.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

المكونات

2441 رطل مافالدي طازج إذا أمكنstore bought apple saucestore bought apple sauce3شرائطpar cooked bacon, crisped in microwave and chopped (recommended: Ready Crisp)par cooked bacon, crisped in microwave and chopped (recommended: Ready Crisp)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد4الروبيان والأوردةزبدةزبدة2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.turkey breast meat: roasted turkey breast or thick-cut deli turkeyturkey breast meat: roasted turkey breast or thick-cut deli turkey23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةchopped flat-leaf parsley or chopped chives, for garnishchopped flat-leaf parsley or chopped chives, for garnish23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةخبز الحبوب الكاملةخبز الحبوب الكاملة4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةخبز الحبوب الكاملةخبز الحبوب الكاملة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم9الروبيان والأوردةوهناك عدد قليل يطحن الفلفل الأسودوهناك عدد قليل يطحن الفلفل الأسود1أوريو محشو مزدوج1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم4الروبيان والأوردةالملحالملح4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1151 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات2401 رطل مافالدي طازج إذا أمكنchicken stock or turkey brothchicken stock or turkey broth4801 رطل مافالدي طازج إذا أمكنchicken stock or turkey brothchicken stock or turkey broth3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صلصة التوت البري الكاملةصلصة التوت البري الكاملة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.new potatoes or baby Yukon gold potatoesnew potatoes or baby Yukon gold potatoes4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.maple sausage, bulk or removed from large link casingmaple sausage, bulk or removed from large link casing4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.maple sausage, bulk or removed from large link casingmaple sausage, bulk or removed from large link casing
سلطة الجرجير والتفاح والفجل مع صلصة الخل
لحم خنزير مشوي ملفوف بالبروشتو أو البانشيتا مع حشوة الشمر والزبيب الذهبي
كعكات بلوندي زبدة القيقب الشهيرة تقريبًا
طاجن نهاية الحديقة
لازانيا بدون خبز
بودنغ روكي رود الخفيف
البصل الأخضر المطهو ببطء واليانسون والجرجير السويسري
دجاج البحر الأبيض المتوسط في صلصة الباذنجان
فطيرة الخوخ الريفية
شوربة القرع العسلي