صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة91
مجلة

ولا كال سيوبينو 2

ولا كال سيوبينو 2
ولا كال سيوبينو 2 هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 83 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 733 سعرة حرارية. ل Serving 8.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. مزيج من الفلفل الطازج ، والروبيان ، والمحار الصغير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة هائلة. حاول سيوبينو, سيوبينو، و سيوبينو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ابدأ بصيد السرطانات بأكملها: لتحضير السرطانات ، ضع قدرا كبيرا من الماء البارد مع الثوم وأوراق الغار والفلفل الأسود وملح الكوشر ورقائق الفلفل الحار على نار عالية. يغلى المزيج ثم يسقط في السرطانات. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان مرة أخرى ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 12 إلى15 دقيقة. عندما تنتهي السرطانات ، صدمها بالماء البارد حتى تتوقف عن الطهي. ثم قسم كل قطعة إلى 4 قطع ، مع تشقق القطع للسماح بدخول الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
لتحضير سيوبينو: في قدر كبير على نار متوسطة ، سخني الزيت واطهي البصل والشمر والفلفل حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
سيوبينوسيوبينو
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
يضاف الثوم المفروم ومعجون الطماطم ويطهى حتى يتحول إلى اللون البني مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
5
إضافة صلصة الطماطم, 4 كوب ماء, نبيذ, عصير البطلينوس, عصير الليمون, سامبوكا, نصف البقدونس, رقائق الفلفل الحار, ملح, ريحان, توابل, الفلفل وأوراق الغار, ويترك على نار خفيفة ل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
أضيفي قطع السلطعون المطبوخ إلى الصلصة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعون المطبوخلحم السلطعون المطبوخ
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
7
يضاف المحار ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
8
يضاف السمك والروبيان ويطهى حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ، من 4 إلى 5 دقائق. لا تحرك.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
9
ترفع أوراق الغار وتحرك البقدونس المفروم المتبقي وتقدم على الفور مع الخبز.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة11 رطل كوسة،الفلفل الأسودالفلفل الأسود1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف2كيلوغرامسرطان البحر كله دونجينيسسرطان البحر كله دونجينيس3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من الشمرشرائح رقيقة من الشمر907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الأسماك البيضاء الصلبة ، مثل سمك القد أو سمك الهلبوت ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةالأسماك البيضاء الصلبة ، مثل سمك القد أو سمك الهلبوت ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس طازج مفروم بشكل خشنبقدونس طازج مفروم بشكل خشن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1رئيسالثوم ، وقطع من خلال الوسطالثوم ، وقطع من خلال الوسط1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)المحار الصغير ، تنظيفها وتنظيفهاالمحار الصغير ، تنظيفها وتنظيفها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2(شتاء)سامبوكا ليكيورسامبوكا ليكيور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر مقطعفلفل أحمر مقطع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق الفلفل الأحمر المجففرقائق الفلفل الأحمر المجفف2(شتاء)رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر2(شتاء)ملح البحر الناعمملح البحر الناعم907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان (16/20 عدد) ، قذيفة على ، ديفيندالروبيان (16/20 عدد) ، قذيفة على ، ديفيند10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخبز العجين المخمر للتقديمخبز العجين المخمر للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةصلصة الطماطم ، مثل سان مارزانوصلصة الطماطم ، مثل سان مارزانو9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصل الأصفر (حوالي 4 بصل متوسط)مكعبات البصل الأصفر (حوالي 4 بصل متوسط)