صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة91
مجلة

وعاء مشوي يوم الأحد مع مرق الفطر

5
4
3
2
1
وعاء مشوي يوم الأحد مع مرق الفطر

وعاء مشوي يوم الأحد مع مرق الفطر

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة Sunday Pot Roast مع Mushroom Gravy. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 6.94 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 46% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 108 جرام من البروتين، و30 جرام من الدهون، وإجمالي 759 سعرة حرارية. نالت هذه الوصفة إعجاب 51 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من لحم البقر المشوي، وفطر الكريميني، ومرق اللحم البقري، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و5 دقائق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي. مع نسبة 98%، يعتبر هذا الطبق رائعًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبهم أيضًا Sunday Pot Roast مع مرق الفطر، وPot Roast مع مرق الفطر، وPot Roast مع مرق الفطر.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
جفف اللحم بمنشفة ورقية وتبله جيدًا من جميع الجوانب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي اللحم المشوي وحمريه على جميع الجوانب، لمدة 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
5
انقلي اللحم إلى طبق وأضيفي إليه الفطر. يُتبل بالملح والفلفل ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيًا ويبدأ في إطلاق السائل لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يضاف البصل والمرق ويقلب حتى يمتزج. ضعي المشوي في الخضار وأضيفي أي عصائر تم إطلاقها إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يُضاف مرق اللحم البقري ويُترك على نار خفيفة ويُغطى ثم يُنقل إلى الفرن ليُشوى لمدة ساعتين ونصف.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
قم بإزالة الغطاء، واقلب اللحم بعناية واستمر في الطهي لمدة 30 دقيقة؛ يجب أن يكون اللحم طريًا بالشوكة ويقل السائل.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
أخرجي الوعاء من الفرن، انقلي اللحم إلى لوح التقطيع وغطيه بورق الألمنيوم لإبقائه دافئاً.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
دع الفطر والبصل يقفان عدة دقائق دون إزعاج للسماح لبعض دهون اللحم البقري بالارتفاع إلى السطح. باستخدام ملعقة كبيرة، قومي بإزالة الدهون الزائدة وتخلصي منها. باستخدام مغرفة، أضف حوالي 1 1/2 كوب من الفطر والبصل مع بعض سائل الطبخ إلى وعاء الخلاط أو محضر الطعام. اهرسي الخليط بعناية حتى يصبح ناعمًا جدًا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
لحم البقر الدهونلحم البقر الدهون
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
مغرفةمغرفة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
يُسكب المهروس مرة أخرى في الوعاء ويُحرَّك جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا. تذوق وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
12
للتقديم، قطعي الكبدة إلى شرائح، ثم ضعيها في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كجم من لسان الحمل1.5 كجم من لسان الحمل
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
13
رش بعض مرق الفطر فوق الجزء العلوي ومرر المرق الإضافي على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا