وعاء لحم الضأن المشوي مع البرتقال والزيتون
لحم الضأن وعاء مشوي مع البرتقال والزيتون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 271 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 3 3.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على طماطم نقية وفصوص ثوم ورقائق فلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول وعاء لحم الضأن المشوي مع البرتقال والزيتون, خروف الربيع المشوي مع الورد wine النبيذ والبرتقال، و لحم الضأن المشوي مع الزيتون والليمون والزعتر الطازج لوصفات مماثلة.
تعليمات
عقد سكين موازية لسطح العمل ، وقطع لحم الضأن بالطول ، بعد التماس حيث تمت إزالة العظام ووقف حوالي 1/2 " قبل أن تحصل على طول الطريق من خلال. فتح الضأن مثل كتاب وموسم في جميع أنحاء مع الملح والفلفل. إغلاق ، التفاف بإحكام في البلاستيك ، والبرد 8 ساعات على الأقل.
سخن الفرن إلى 400 F و. فتح الضأن وترتيب الثوم على النصف السفلي, ترك 1 " الحدود. قمة مع شرائح البرتقال والزيتون.
يرش مع رقائق الفلفل الحار والأحمر. إغلاق الضأن وربطة عنق في 1 " فترات مع خيوط المطبخ.
ضع لحم الضأن على رف سلكي داخل صينية خبز كبيرة. مشوي حتى احمر لطيف ، 30-40 دقيقة.
قلل درجة حرارة الفرن إلى 300 دولار فهرنهايت.انقل لحم الضأن بعناية إلى قدر كبير ثقيل مقاوم للفرن وأضف المرق والنبيذ ونقية الطماطم. تغطية ودمس الضأن ، تغطية بالحساء مع السائل يطهى كل 30 دقيقة ، حتى تكتسب اللون البني الذهبي وشوكة العطاء ، 2 1/2–3 ساعات. يتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
انقل لحم الضأن إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقطيع.
هل قبل: الضأن يمكن محنك 1 قبل يوم. الضأن يمكن مطهو ببطء 2 قبل أيام; تغطية والبرد.