صعوبةعادي
جاهز8 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

وصفة سمك السلور المقلي الخالي من الغلوتين مع الأرز البني والطفل ز

وصفة سمك السلور المقلي الخالي من الغلوتين مع الأرز البني والطفل ز
مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 230 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 دقائق. أعجب 131 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البيض المجاني ، وأوتاد الليمون ، ودقيق جوز الهند ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول الخضروات المقلية الأرز البني وصفة, وصفة الأرز البني المقلي مع جاي لان وشيتاكي، و تيمبيه الزنجبيل البرتقالي وسلطة الأرز البني مع صلصة الخل البلسم البرتقالية (نباتي ، خال من الغلوتين إذا تم استخدام تيمبيه خال من الغلوتين) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خط ورقة الخبز مع قطعة من ورقة شهادة جامعية ، ووضعه في فرن دافئ.اشطف شرائح سمك السلور لفترة وجيزة في ماء بارد واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلورشرائح سمك السلور
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ضع الشرائح في طبق خبز ضحل ، في طبقة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
3
يسكب مزيج البيض المخفوق فوق سمك السلور ، وتأكد من تغطية كل شريحة بالتساوي على كلا الجانبين. مجموعة aside.In طبق ضحل منفصل ، اخفقي وجبة اللوز ودقيق جوز الهند ودقيق الأرز البني والفلفل الحلو المدخن والشبت والأوريجانو والثوم وملح البحر.من خلال العمل مع شريحة واحدة في كل مرة ، قم بإزالتها من خليط البيض وجرفها في خليط الدقيق الخالي من الغلوتين لتغطية كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق خال من الغلوتيندقيق خال من الغلوتين
دقيق الأرز البنيدقيق الأرز البني
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
دقيق جوز الهنددقيق جوز الهند
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
سمك السلورسمك السلور
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
4
انقل الفيليه المطلي إلى طبق نظيف. كرر للشرائح المتبقية.
5
سخني زيت الزيتون الخفيف في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنا ، أضيفي شريحتين بعناية إلى المقلاة ، واقليهما حتى يصبح الجانب السفلي ذهبيا وهشا ، لمدة 4 دقائق تقريبا. باستخدام ملعقة رفيعة ومرنة ، اقلب الفيليه برفق واستمر في الطهي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مقرمشا على الجانب الثاني ، حوالي 3 إلى 4 دقائق أخرى.انقل الشرائح المطبوخة بعناية إلى صينية خبز مبطنة بورق في فرن دافئ. كرر العملية مع الشرائح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون خفيفزيت زيتون خفيف
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
قدمي سمك السلور مع سلطة أعشاب طازجة مقرمشة وأرز بني مطبوخ ساخن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة ملح لوري أو أي توابل أخرى1/2 ملعقة كبيرة ملح لوري أو أي توابل أخرى
سمك السلورسمك السلور
7
مقبلات مع أسافين الجير الطازجة والقصاصات من الشبت الطازج.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
الشبت الطازجالشبت الطازج

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة لسمك السلور. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شيهالم 3 كرم بينوت جريس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.