وصفة راكليت مع البطاطس المسلوقة والمخللات السريعة
راكليت مع البطاطا المسلوقة والمخللات سريعة وصفة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل Serving 2.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب على 224 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بطاطس جديدة وكوسة وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول راكليت ، أو الجبن المذاب والبطاطس والمخللات, نخب البيض المسلوق مع الخردل والمخللات، و نخب البيض المسلوق مع المخللات والخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الخضار لتخليلها في وعاء كبير عازل للحرارة.
يمزج الماء والخل وملح البحر والسكر وتوابل التخليل في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. عندما يغلي محلول التخليل ، قلبي القرنفل ثم اسكبي الخليط فوق الخضار.
السماح لها الجلوس لمدة 1 ساعة.
تصب في وعاء زجاجي مع كل السائل ، وتغطي وتبرد. سوف الخضروات المخللة تبقي لمدة تصل إلى 1 شهر في الثلاجة.بالنسبة للبطاطس: أشعل النار في الشواية الخارجية (ما لم يكن لديك شواية راكليت كهربائية منضدية أو تخطط لشوي الجبن في الفرن).في حين أن الخضار تقشعر لها الأبدان في الثلاجة ، ضع البطاطس في وعاء متوسط الحجم وقم بتغطيتها بالماء البارد. يغلى الماء على نار عالية.عندما يغلي الماء ، أضيفي ملح الكوشر ، وقللي الحرارة للحفاظ على الماء على نار هادئة.اطبخي حتى تنضج البطاطس عند ثقبها بالشوكة ، حوالي 10 دقائق.
صفي البطاطس وضعيها جانبا أثناء تحضير الجبن.بالنسبة للجبن: يمكن أن تختلف أحجام مشاوي الراكليت ، لذا قم بتقطيع الجبن إلى شرائح لتناسب الراكليت. إذا كان تسخين الجبن على نار في الهواء الطلق ، تأكد من أنها قد احترقت إلى الفحم الرمادي في الغالب مع توهج قليلا من اللون الأحمر.للتقديم: تسكب البطاطس المسلوقة الدافئة والخضروات المخللة المبردة على كل طبق. اكشط الجبن المذاب من السطح المشوي والبني للجبن الذي تعرض للحرارة وأكل قطعة الجبن الذائبة هذه مع قضمة من البطاطس.جرب المزيد من المأكولات الفرنسية على جمهورية الطعام: وصفة تورتة الطماطم البسيطة
وصفة تورتة البصل النهائية