صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

وصفة راكليت مع البطاطس المسلوقة والمخللات السريعة

وصفة راكليت مع البطاطس المسلوقة والمخللات السريعة
راكليت مع البطاطا المسلوقة والمخللات سريعة وصفة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل Serving 2.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب على 224 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بطاطس جديدة وكوسة وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول راكليت ، أو الجبن المذاب والبطاطس والمخللات, نخب البيض المسلوق مع الخردل والمخللات، و نخب البيض المسلوق مع المخللات والخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الخضار لتخليلها في وعاء كبير عازل للحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يمزج الماء والخل وملح البحر والسكر وتوابل التخليل في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. عندما يغلي محلول التخليل ، قلبي القرنفل ثم اسكبي الخليط فوق الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
السماح لها الجلوس لمدة 1 ساعة.
4
تصب في وعاء زجاجي مع كل السائل ، وتغطي وتبرد. سوف الخضروات المخللة تبقي لمدة تصل إلى 1 شهر في الثلاجة.بالنسبة للبطاطس: أشعل النار في الشواية الخارجية (ما لم يكن لديك شواية راكليت كهربائية منضدية أو تخطط لشوي الجبن في الفرن).في حين أن الخضار تقشعر لها الأبدان في الثلاجة ، ضع البطاطس في وعاء متوسط الحجم وقم بتغطيتها بالماء البارد. يغلى الماء على نار عالية.عندما يغلي الماء ، أضيفي ملح الكوشر ، وقللي الحرارة للحفاظ على الماء على نار هادئة.اطبخي حتى تنضج البطاطس عند ثقبها بالشوكة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
صفي البطاطس وضعيها جانبا أثناء تحضير الجبن.بالنسبة للجبن: يمكن أن تختلف أحجام مشاوي الراكليت ، لذا قم بتقطيع الجبن إلى شرائح لتناسب الراكليت. إذا كان تسخين الجبن على نار في الهواء الطلق ، تأكد من أنها قد احترقت إلى الفحم الرمادي في الغالب مع توهج قليلا من اللون الأحمر.للتقديم: تسكب البطاطس المسلوقة الدافئة والخضروات المخللة المبردة على كل طبق. اكشط الجبن المذاب من السطح المشوي والبني للجبن الذي تعرض للحرارة وأكل قطعة الجبن الذائبة هذه مع قضمة من البطاطس.جرب المزيد من المأكولات الفرنسية على جمهورية الطعام: وصفة تورتة الطماطم البسيطة
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
وصفة توماتس فارسيس
7
وصفة تورتة البصل النهائية
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم