صعوبةخبير
جاهز12 ساعة
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

هش عصير التفاح مطهو ببطء لحم الخنزير البطن

هش عصير التفاح مطهو ببطء لحم الخنزير البطن
وصفة هش عصير التفاح مطهو ببطء لحم الخنزير البطن يمكن أن يتم في حوالي 12 ساعة. ل 3 3.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1786 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 169 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب مرق الدجاج ، 1 ملعقة كبيرة خل عصير التفاح ، بطن لحم الخنزير غير المصبوغ ، وفصوص الثوم. وجد 199 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 84%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل الخردل القيقب وعصير التفاح مطهو ببطء لحم الخنزير البطن, بطن لحم الخنزير مطهو ببطء مع هريس القرنبيط، و لحم الخنزير تشاشو (بطن لحم الخنزير مطهو ببطء متبل لتونكوتسو رامين).

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/ 160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضع جميع المكونات باستثناء لحم الخنزير وزيت عباد الشمس في مقلاة مقاومة للهب تناسب لحم الخنزير بشكل مريح طبق خزفي مثالي. الموسم ، وجلب كل شيء ليغلي ثم رفض الحرارة وحرك لحم الخنزير في المقلاة. لحم الخنزير يجب أن تكون مغمورة تماما إذا لم يكن ، أعلى مع الماء. تغطية الطبق مع غطاء أو خيمة ضيقة من احباط ووضعه في الفرن لمدة 3 ساعات دون عائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت عباد الشمسزيت عباد الشمس
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
عندما ينضج لحم الخنزير ، اتركه ليبرد قليلا في المخزون. تبطن صينية خبز مسطحة بغشاء لاصق. ارفع لحم الخنزير بعناية في الدرج وتأكد من التخلص من أي أجزاء من الخضار أو الأعشاب لأنها ستنتهي بالضغط في لحم الخنزير. قم بتغطية لحم الخنزير بورقة أخرى من فيلم التشبث وقم بتغطيته بصينية مسطحة أو طبق يجب أن تكون الصينية مسطحة تماما حيث سيتم الضغط على أي مسافات بادئة في لحم الخنزير. قم بوزن لحم الخنزير مع طبق آخر أو بعض العلب واتركه ليبرد في الثلاجة طوال الليل. صفي العصائر في إبريق أو قدر صغير ، غطيها واتركيها تبرد.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يوم 2: بسط لحم الخنزير ومكان على متن الطائرة. تقليم حواف متفاوتة بحيث يكون لديك ورقة أنيق من اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
نقطع اللحم إلى 4 قطع متساوية ونتركه جانبا حتى يصبح جاهزا للطهي. ارفع أي أجزاء من الدهون من عصائر الطهي وقلب ما سيكون الآن هلاما في قدر ، ثم اسقطه بمقدار الثلثين تقريبا حتى يبدأ في أن يصبح شرابا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
أضف بضع قطرات أخرى من الخل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
7
سخني الزيت في مقلاة كبيرة حتى يسخن ، ثم اخفضي الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
أضف لحم الخنزير إلى المقلاة ، ووجه الجلد لأسفل كن حذرا لأنه يميل إلى البصق. همسة لحم الخنزير كما تفعل لحم الخنزير المقدد لمدة 5 دقائق حتى يصبح الجلد هش. اقلبها واطهيها لمدة 3-4 دقائق حتى تحمر.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
ضع كومة صغيرة من الملفوف على جانب كل طبق واجلس قطعة من لحم الخنزير في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
10
ضعي ملعقة من الهريس على الجانب الآخر من الطبق ورشي عليها الصلصة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات كبيرة للهش. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. قد تتمكن من محاولة نيفادا جونسون العقارية كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "